Чим небезпечний кладоспоріоз (бура плямистість) та як з ним боротися?

Кладоспоріоз, опис та особливості хвороби

Кладоспоріоз або бура плямистість є захворюванням грибкового походження, що викликається збудником Cladosporium fulvum. Складність боротьби з цим захворюванням обумовлена ​​тим фактом, що потрапивши на рослинну поверхню, грибок швидко закріплюється, добре витримує як спеку, так і холод, постійно еволюціонує та виробляє стійкість до фунгіцидів. Рід грибів Кладоспорій (Cladosporium) включає більше трьохсот різновидів і відноситься до класу Дейтероміцетів, він є одним з найбільш поширених у світі. Цей гриб зустрічається у флорі та фауні всіх континентів, включаючи Антарктиду, і може бути як паразитом, так і сапротрофом чи епіфітом. Однак найбільш небезпечним є його патогенний характер, що викликає хвороби рослин. Кладоспоріоз має кілька синонімів, їх назви визначаються характером прояву видимих ​​симптомів, а також назвою рослин, які ушкоджуються грибком, зокрема існують:

• Бура плямистість листя томату (Solanum lycopersicum), вона ж листова пліснява томату. Її збудником є ​​буровий кладоспорій (Cladosporium fulvum, відомий як Fulvia fulva).
• Бура плямистість півонії (Paeonia), її збудник - Cladosporium paeoniae.
• Бура плямистість огірка (Cucumis), відома як оливкова пліснява огірка, вона ж оливкова плямистість огіркових плодів, вона ж парша огірка. Збудник хвороби має назву огірковий кладоспорій (Cladosporium cucumerinum).
• Чернь колосу пшениці (Triticum) породжує збудник – кладоспорій трав'яний (Cladosporium herbarum).

Кладоспоріоз є сапрофітом, що живе за рахунок рослинної тканини, що розкладається. Такі патогенні організми можуть вражати томати, огірки, персик, абрикос, півонія та інші рослини. Cladosporium має темний міцелій, який варіюється від коричневого до чорно-коричневого кольору або може набувати сіро-зеленого відтінку. Види Cladosporium виробляють багато одноклітинних конідій, але також зустрічаються дво- та триклітинні форми. Бактерії Cladosporium, які можуть зростати за низьких температур, мають тенденцію до повільного росту і утворюють чорні плями на поверхні листя, вони надзвичайно стійкі і можуть розвиватися навіть в умовах холодильного зберігання продукції. Слід знати той факт, що навіть у повній назві тієї чи іншої хвороби згадується конкретний наземний орган (листя чи плоди) – насправді хвороба охоплює також і бутони, пагони, стебла, квіти і черешки. Кладоспоріоз, наприклад, крім вже відомих схильних до захворювання культур, іноді атакує й інші рослини, включаючи мускусні дині (середньоранній сорт Канталупи), виноград (Vitis), просо (Panicum), жито (Secale), цукрову тростину (Saccharum) і різні види гарбузових , включаючи кабачки. Під час вегетаційного періоду, особливо влітку, вміст спор кладоспорія у повітрі може бути значним, іноді досягаючи понад 40% від загальної маси всіх грибних спор у даному обсязі повітря. Грибок Cladosporium впливає на зростаюче листя, пагони та плоди рослин. При цьому, на овочах і фруктах з'являються маленькі, круглі, іноді вдавлені плями, колір яких варіюється від оливково-бурого до чорного. Ці плями можуть зливатися, покриваючи всю поверхню плода темним кольором. На персиках вони часто утворюються на верхній частині плода, яка може розтріскуватися після зараження. Cladosporium виробляє спори переважно на нижній стороні листя, утворюючи подовжені коричневі, оксамитові ділянки вздовж жилок. Заражене листя схильне до раннього опадання. Різні культури по-різному реагують на зараження, залежно від ступеня природної стійкості. Перші ознаки зараження на рослинах проявляються у вигляді невеликих рідких ділянок діаметром близько 3-4 мм, схожих на сліди від комах, які згодом темніють і можуть утворювати порожнини в плодах. Із заражених ділянок виділяється смолиста коричнева речовина, особливо на соковитих плодах. Всередину порожнини можуть проникати бактерії, що викликають м'яке гниття, що призводить до розкладання з неприємним запахом. Іноді сусідні плями зливаються, утворюючи більші осередки діаметром 1.5 см і більше. На плодах гарбуза ушкодження можуть виглядати як затонули кратери, схожі на ушкодження від антракнозу.

Кладоспоріоз на огірках

Як зазначено садівниками на практиці, найчастіше від кладоспоріозу страждають саме огірки. Незалежно від того, у захищеному або відкритому ґрунті їх вирощують, саме ці культури є одними з найбільш уразливих рослин до хвороби даного виду. Високий вміст вологи в стеблах, листі та плодах, тонкі покривні тканини, схильність до механічних травм сприяють швидкому проникненню патогенних мікроорганізмів у рослини та прискореному перебігу хвороби. Хвороба призводить до гальмування розвитку кущів, погіршення фотосинтезу та якості врожаю. Оптимальні умови для розвитку хвороби – різкі перепади добових температур з високими денними, та висока вологість (понад 85%). Посилюють цей ефект несприятливі умови зовнішнього середовища, створені людиною штучно, або сформовані у зв'язку з несприятливими погодними умовами:

• Висока вологість повітря і ґрунту внаслідок затяжних дощів, частих туманів, ріс чи непомірного поливу
• Різкі перепади температур в межах 10-20 ° C (денних та нічних або проходження атмосферних фронтів)
• Поганий дренаж ґрунту на грядах, що призводить до застою води
• Відсутність якісного повітрообміну в теплицях та парниках
• Регулярний полив холодною водою, а також протяги

Воротами для патогенів часто стають різні механічні травми, які кущі одержують на грядках: пошкодження шкідниками, потертості від жорстких підв'язок, обірвані плодоніжки після збирання зеленців. А сукупність кількох факторів разом, безперечно, провокує появу неприємних наслідків. Спочатку на листі починають розвиватися незграбні темно-бурі плями, що змінюють потім колір на оливково-сірий з присутністю жовтої кайми. Уражені ділянки поступово відмирають і випадають, утворюючи наскрізну перфорацію, а на пагонах, стеблах, черешках утворюються довгасті сухі виразки.

На поверхні плодів огірка утворюються невеликі поглиблені плями, які виглядають зовні як маслянисті. Згодом ці плями висихають, збільшуються в розмірі, стають глибшими на 2-3 мм і набувають вигляду коричнево-жовтих лусочок. Навколо цих лусочок на поверхні плодів часто можна помітити в'язку коричневу рідину, схожу на клей. Плоди, як правило, перестають нормально рости та починають деформуватися. Всі частини рослини, уражені грибком Cladosporium cucumerinum, швидко втрачають свій яскравий та живий зелений колір. Плями та виразки, особливо в умовах вологої погоди, скоро покриваються м'яким сіро-оливковим нальотом, що складається з безлічі молодих спор. Вони прямують за вітром, переносяться з інструментами, комахами, а також за допомогою взуття та одягу на сусідні грядки, теплиці або плантації – і ще через тиждень можна буде сказати: «Прощавай, врожай!». Знижені температури осінньо-зимового періоду конідії збудника переживають на підгнивших плодах, лозі, листі та інших рослинних рештках.

Кладоспоріоз на півонії

Симптомами прояву кладоспоріозу на півонії є прояв на листі бурих, коричневих або тьмяно-пурпурових плям. Спочатку, в першій половині літа, вони вже досить великі і з часом збільшуються в розмірах, зливаючись разом і покриваючи всю листову пластину. З часом плями темніють, і листя виглядає як обгоріле. На нижній стороні листа у вологій атмосфері утворюється димчастий наліт нових спор, який можна описати як темно-сірий. На молодих пагонах плями зазвичай червонувато-коричневого кольору та подовженої форми. Незабаром більшість стебла темніє і покривається аналогічним димчастим нальотом. Конідії грибка зимують на опалому листі і набувають активної форми з приходом весни. Бутони, уражені грибком Cladosporium paeoniae, стають непривабливого коричневого кольору, а потім з них обсипаються пелюстки.

Кладоспоріоз томатів

Кладоспоріоз може вражати томати, що ростуть як у відкритому ґрунті, так і в теплицях. Інфікування може статися у будь-який час: з кінця квітня до серпня, коли температура повітря знаходиться в діапазоні 22-25 ° C, а відносна вологість становить 95% і більше. Відзначено, що при зниженні вологості до 70-75% ріст захворювання сповільнюється, а при рівні вологості в 60% не відбувається нового зараження.

Насамперед слід звертати увагу на зворотний бік нижнього листя, де з'являються світло-зелені плями. Згодом вони стають темно-бурими, покриваючись бархатистим нальотом зеленувато-бурого, оливкового або сірого кольору. Цей наліт настільки щільний, що може залишатися на шкірі під час контакту. Проекції цих плям на верхні сторони листя теж спочатку мають світло-зелене забарвлення, потім набувають жовтого кольору, а згодом буріють. Згодом площа плям збільшується, вони зливаються і в результаті можуть покрити всю листову пластину, внаслідок чого листя висихає і відмирає. Захворювання легко поширюється, прямуючи з нижнього листя до верхнього. Якщо дозволити хворобі вразити більше половини листового апарату, цілий кущ може загинути. Кладоспоріоз може виявлятися не тільки на листі томатів, але і на черешках, квітконосах, квітках, плодоніжках та плодах.

Стебла помідорних кущів та плоди грибок вражає не одразу, але на пізніших стадіях розвитку недуги, вони також покриваються плямами. В результаті порушується фотосинтез, уповільнюється метаболізм та надходження поживних речовин у клітини тканин. Якщо плями з'явилися не лише на пластинах, а й на плодах, то врятувати постраждалу рослину вже неможливо. Кладоспоріоз за відсутності лікування здатний скоротити врожайність томатів удвічі. Уражений молодий плід томату не зможе нормально почервоніти: він зморщиться, потемніє, висохне та відпаде. У районі кріплення плодоніжки буде помітно нездорову пляму. Про розвиток захворювання на плодах томату свідчать: бурі випуклі плями на дозріваючих помідорах, гниття і зморщування плодів. Конідії грибка Cladosporium fulvum здатні зберігати свою інфекційну активність протягом кількох місяців. Вони успішно переносять зиму в помірному та субтропічному кліматі, залишаючись у ґрунті, на внутрішніх поверхнях парників та теплиць, на кілочках та шматках шпагату, використаних для підв'язки томатних кущів, а також на рослинних рештках.

Причини виникнення кладоспоріозу

Кладоспоріоз є грибковою інфекцією та розвивається на томатах через попадання на рослину спор збудника. Найчастіше появу недуги провокують:

• Підвищена вологість ґрунту в теплиці або на ділянці
• Надлишок азоту в ґрунті
• Занадто густа посадка кущів
• Нестача калію та фосфору в ґрунті
• Температура повітря більше 25 ° С при вологості вище 90%

Спори кладоспоріозу можуть потрапляти на томати разом із вітром, часто вони переходять на рослину з одягу садівника або брудних садових інструментів. Імовірність розвитку недуги підвищується за наявності пошкоджень на листі та стеблах рослин.

Профілактичні та народні засоби від кладоспоріозу

Заходи профілактичного захисту доцільно вживати, не чекаючи розвитку хвороби, основні з них включають наступне:

• Для захисту томатів від кладоспоріозу рекомендується використовувати стійкі сорти, серед яких можна виділити такі, як Грибовський А-50, Дунай, Зимовий імунний, Зеніт, Калінка, Знахідка, Червона стріла, Турист, Машенька. Що стосується гібридів, варто звернути увагу на такі, як №113, Ластівка, Сонечко.
• У теплиці з овочевими культурами бажано створити суху та рухливу атмосферу. Для цього регулярно провітрюйте приміщення, обладнавши двері в обох торцевих стінах та фрамуги над ними. Найкращий час для провітрювання – рано вранці, коли повітря ще прохолодне.
• Підтримуйте потрібну вологість ґрунту в кореневій зоні, поливаючи рослини не щодня, а двічі чи тричі на тиждень.
• Здійснюйте полив у другій половині дня, щоб до ночі на рослинах та конструкціях не залишалося крапель води.
• Уникайте надмірного використання органічних добрив з високим вмістом азоту, оскільки це може призвести до надмірного росту листя, що заважає циркуляції повітря. Якщо кущі утворили занадто потужне листя, особливо в нижній частині - до висоти 20-30 см, варто його обрізати. Не загущати посадки дуже важливо, тому що листя сусідніх рослин не повинно стикатися або затінювати одне одного.
• Після збирання врожаю ретельно очистіть землю від рослинних решток, утилізуйте ці залишки з ділянки, перекопайте ґрунт.
• Використовуйте сірчані шашки для дезінфекції верхнього шару ґрунту. Якщо процедура проводиться на відкритому повітрі, враховуйте напрям вітру. У теплиці слід також помістити інструменти, кілочки та розсадні ящики для їх обробки.
• Віруси та гриби можуть перебувати вже на молодих саджанцях помідорів. Тому, вирощуючи власноруч розсаду обраного сорту і дотримуючись всіх вимог догляду, Ви забезпечите собі захист від кладоспоріозу.
• Для профілактики та лікування кладоспоріозу у півоній рекомендуються дві обробки: одна на початку весни та друга перед бутонізацією, використовуючи препарати на основі міді або Цинеб.
• Запобігти розвитку захворювання також допоможуть обробки Фітоспорином у кількості 6 мл на 10 літрів води.
• Обробка півоній 2-3%-ним водним розчином бордоської суміші після осіннього листопада допомагає захистити їх не тільки від кладоспоріозу, а й від інших грибкових захворювань, включаючи кореневу гниль, іржу, сіру гниль, філостіктоз та інше.
• В якості альтернативи бордоської суміші можна використовувати 3-4% розчин мідного купоросу (CuSO4), без додавання вапняного молока (Ca(OH)2).
• При виявленні перших ознак кладоспоріозу негайно видаляйте та знищуйте листя з плямами. Після цього проведіть обприскування хворих рослин хімічними препаратами на основі хлорокису міді, наприклад, Медян Екстра або Купроксатом. Як альтернативу можна використовувати біологічний (бактеріальний) препарат Триходермін з розрахунку 20г/5л води на 1 сотку насаджень.
• Добрий ефект проти збудника кладоспоріозу томатів та огірків має розчин молочної сироватки. Для його приготування необхідно залити 1 л продукту 10 л чистої теплої води. Розчин ретельно перемішують до отримання однорідної рідини, а потім розпорошують посадками. Обприскування проводять кожні десять днів до зникнення симптомів хвороби. Якщо ознаки кладоспоріозу прогресують, лікування краще перервати на середині і перейти до ефективніших методів.
• Зупинити поширення кладоспоріозу також допоможе звичайний аптечний йод. Засіб для обробки роблять так: вносять 4 мл йодної настойки в 1 л натурального молока, розбавляють чистою водою до об'єму 10 л, після чого добре перемішують. Отриманий розчин застосовують для обприскування томатних кущів. Лікування виявиться ефективнішим, якщо розчин потрапить не тільки на зовнішню, але і на нижню поверхню листя. Обробки проводять кожні десять днів, доки розвиток кладоспоріозу не зупиниться.

Захист культур від кладоспоріозу за допомогою хімічних засобів

Варто зазначити, що лікування кладоспоріозу домашніми засобами принесе результат лише у профілактичних цілях та на початкових стадіях прояву хвороби. Але якщо хвороба встигла сильно вразити кущі, від таких препаратів краще відмовитись і одразу перейти до сильніших хімічних фунгіцидів системної дії.

Для придушення активності та наслідків кладоспоріозу підійдуть препарати, що містять в основі азоксистробін (Azoxystrobin), серед яких доцільно виділити такі засоби, як фунгіцид Бродвей, Квадріс і Старк. Азоксистробін має широкий спектр фунгіцидної активності, і спосіб пригнічувати розвиток захворювань, які викликають збудники, що належать до класу аскоміцети, базидіоміцети, дейтеро- і ооміцети. Азоксистробін характеризується здатністю швидко проникати в рослину і переміщатися всередині її тканин, забезпечуючи захист від зовнішніх та внутрішніх осередків зараження. Механізм дії азоксистробіну полягає в інгібуванні мітохондріального дихання патогенних клітин та блокуванні транспорту електронів у клітинах патогену. Даний фунгіцид найбільш ефективний на ранніх стадіях інфекції, оскільки він пригнічує проростання конідій, початковий ріст міцелію і запобігає утворенню спор. Максимальна ефективність фунгіциду дозволяє убезпечити посіви на початковому етапі захворювання та скоротити кількість подальших обробок. Тривалість дії азоксистробіну залежить від зовнішніх факторів навколишнього середовища і становить близько 2-3 тижнів. При виборі системних фунгіцидів проти бурої плямистості томатів також варто звернути увагу на Сігнум – двокомпонентний сильнодіючий препапарт, активність якого дозволяє контролювати широкий спектр грибкових захворювань, зокрема, пригнічувати розвиток грибів Cladosporium. Обприскування фунгіцидом Сігнум проводять у період вегетації культур із розрахунку 1.25-1.5 кг/га. Препарат включає два активні компоненти: піраклостробін (Pyraclostrobin) - і боскалід (Boscalid). Після обприскування рослин, боскалід частково поглинається культурою, речовина здатна переміщатися трансламінарно (від основи до вершини), а також у зворотному напрямку, досягаючи краю листя. При цьому деяка частина розчину залишається на поверхні рослини, запобігаючи зараженню новими спорами. Піраклостробін абсорбується восковим шаром листя та плодів. Це забезпечує формування стійких скупчень поверхні рослини (так званих депо), забезпечуючи високу стійкість до змиву опадами. З надходженням вологи, піраклостробін поступово вивільняється, і навіть невеликої кількості достатньо для перерозподілу активної речовини, особливо при сильному інфекційному навантаженні (в умовах теплої погоди та підвищеної вологості).

В цілому, поєднання піраклостробіну і боскаліду одночасно блокує синтез енергії, амінокислот і ліпідів, необхідних для життя грибів, при цьому активні компоненти чудово доповнюють один одного і забезпечують надійний і тривалий фунгіцидний захист, завдяки чому Сігнум характеризується високою активністю як при профілактичному використанні, так і і за наявності вогнищ інфекції, що вже проявилися.