Борошниста роса рослин — профілактика та лікування хвороби

Опис хвороби та загальні ознаки розвитку патогену

Борошниста роса належить до найбільш небезпечних захворювань рослин. Хвороба поширена у всіх регіонах України, її можна зустріти практично на всіх видах культур: зернових і овочевих (пасльонових, гарбузових), плодових деревах, ягідних кущах, садових і кімнатних квітах. Борошниста роса викликається різними видами мікроскопічних грибів-паразитів порядку ерисифові або борошнисторосійні (Erysiphales). Назва хвороби пов'язана з тим, що при ураженні наземні частини рослини покриваються білим нальотом, що нагадує борошно. Тому борошнисту росу нерідко називають біллю або пепелицею. Початковим симптомом зараження рослин борошнистою росою є поява білісого міцеліального нальоту, при цьому на його поверхні можуть проступати краплинки вологи. Характерний борошнистий наліт на листках є багатоклітинною грибницею спороношення патогена. Важлива особливість борошнистої роси – виключно поверхневий характер грибниці, вона не проникає глибоко в рослинні тканини. Борошнистий наліт може з'явитися на стеблах, листках, молодих пагонах, а також на квітконосах і плодах різних культур. Зазвичай, хвороба в першу чергу атакує стебла і листя, які знаходяться ближче до ґрунту, а потім поступово поширюється, охоплюючи все рослину. При найближчому розгляді нальоту можна помітити, що в місцях прикріплення грибниці до рослини утворюються маленькі виразки. Заражена рослина поступово в'яне і втрачає декоративні якості, оскільки грибок витягує з неї поживні речовини, до того ж у листя, покритого нальотом, порушується процес фотосинтезу. Ураження борошнистою росою може сповільнити зріст молодих пагонів і листя, а також знизити загальну життєздатність рослини. Культури, уражені хворобою, стають більш схильними до заморозків. На заражених плодах можуть утворитися мікротріщинки, через які проникають збудники гнилі, викликаючи вторинне зараження. Найчастіше спалах борошнистої роси починається після різких коливань температури, випадіння роси та холодних дощів. У теплу пору року поширення хвороби відбувається за допомогою конідіальних спор, що розносяться на рослини вітром і краплями води. Зимують сумкоспори на корі пагонів, опалому листі та рослинних залишках у ґрунті. При тривалих заморозках грибниця гине. Оптимальною температурою для розвитку грибниці є +25-28 ℃, хоча допустимий діапазон для розвитку паразита помітно ширший. Зазвичай, цикл розвитку збудника – від потрапляння спор на лист або суцвіття і до початку нового спороношення складає від 3-х до 12-ти днів, залежно від температури.

Відрізнити борошнисту росу від пероноспорозу (помилкової борошнистої роси), - схожого за ознаками захворювання можна через те, що при пероноспорозі білий пліснявий наліт з'являється з нижнього боку листа, а при ураженні борошнисторосяними грибами – на верхньому, або на верхньому та нижньому одночасно. Важливо відзначити, що хоча борошнисторосяні гриби краще розвиваються в теплу і вологу погоду, засуха, що провокує зниження тургору стебел рослин і в'ялість листя, полегшує проникнення гаусторій в клітини епідермісу. Тому своєчасний оптимальний полив та підтримання вологості субстрату, - одна з важливих умов профілактики борошнистої роси.

Борошниста роса яблуні

Борошнисту росу на яблунях можна помітити неозброєним оком за наступними ознаками:

• Поява білесого борошнистого нальоту на листках, бутонах, зав'язях та гілках. Цей наліт можна легко видалити руками або змити водою.
• Зміна форми нових пагонів, при якій листя стає вузьким, а міжвузля помітно скорочені.
• З часом наліт темніє, набуваючи рудувату або коричневу забарвлення.
• Заражені листя та пагони втрачають здатність до фотосинтезу, що призводить до їх загибелі та наступного опадіння.
• Зі зворотного боку листя яблуні борошниста роса дає плями, через що листова пластинка скручується та сохне.
• На плодах з'являються білісі ділянки, які згодом покриваються сіткою іржавого кольору. При ураженні плодів інфекція поступово проникає всередину, через що яблука стають непридатними для споживання.

Коли наліт борошнистої роси білого кольору і його можна стерти рукою, впоратися з ним простіше – можна провести обробку народними засобами. Як тільки він змінив забарвлення на рижувате та коричневе, вилікувати яблуню складніше. У цьому випадку краще використовувати хімічні фунгіциди. До основних причин виникнення борошнистої роси на яблуні, груші та інших плодових культурах відносяться:

• Висока вологість у поєднанні з температурами від +18 до 25 °C. При цьому, при підвищенні температури до + 30 °C спори починають масово гинути.
• Надмірний полив або навпаки, крайня нестача вологи, коли ґрунт стає сухим і тріскається.
• Перевищення норм азотних добрив при одночасній нестачі кальцію в ґрунті.
• Інтенсивна обрізка більше ніж на третину довжини гілок для омолодження рослин.
• Опале протягом осені листя, яке може слугувати укриттям для зимуючих спор.
• Занадто густі посадки та недостатня циркуляція повітря, особливо коли рослини розташовані щільно біля огорож та різних споруд.
• Шкідники-комахи - попелиця, павутинні кліщі та білокрилки
• Нестача прямих сонячних променів через посадку у тіньовому місці.

Борошниста роса на трояндах

На трояндах, як правило, дана хвороба починає прогресувати в кінці весни або в першій половині літа. Борошниста роса троянд викликається збудником Sphaerotheca pannosa, який при активному розмноженні спор обволікає листя, бутони та пагони троянд грибницею. Грибок перезимовує у дрібних тріщинах на стовбурах троянд і під лусочками сплячих бруньок. З настанням весняного тепла починається його активний розвиток, для якого сприятлива температура в районі +25°C і вище, а також вологість повітря між 70 і 90%. Після дозрівання спор на поверхні нальоту з'являються невеликі краплі роси, що повністю виправдовує назву захворювання. В подальшому, білий наліт стає брудно-сірим, а потім бурим. А на уражених ділянках листя та пагонів троянди з'являються дрібні кульки - спори темно-коричневого кольору. Важливо відзначити, що борошниста роса найчастіше уражає чайні та плетисті гібриди троянд.

Фактори, що сприяють появі борошнистої роси на трояндах, включають:

• Тривалі дощі з наступним приходом теплої погоди, що посилює випаровування вологи з ґрунту.
• Щільна посадка кущів троянд, що призводить до поганої вентиляції, що збільшує ризик зараження грибком. Неправильне застосування добрив, особливо надлишок азоту в ґрунті, що стимулює зайвий ріст зеленої маси і знижуючий стійкість до захворювань. Важкий, погано аерований грунт, що перешкоджає доступу повітря до коренів і обмежує засвоєння трояндою поживних речовин.
• Викликати розвиток борошнистої роси в розарії може і покупка зараженого саджанця. Тому перед тим як висаджувати новий кущ необхідно спочатку обробити його фунгіцидами, які ефективні від цього захворювання.

Серед хімічних засобів захисту проти борошнистої роси троянд ефективні такі фунгіциди, як Сірка колоїдна, Тіовит Джет, Фундазол, Скор, Топаз.

Борошниста роса на огірках

При ураженні хворобою огірків, а також інших представників сімейства гарбузових, листя спочатку обростають сухим, схожим на борошно або дрібний пил, нальотом, який легко стирається пальцем. Пізніше уражені ділянки збільшуються, стають більш щільними і покриваються дрібними крапельками роси. Це свідчить про те, що дозріває нове покоління спор. Хвороба зазвичай поширюється від нижніх частин рослини до верхніх, з зовнішньої сторони листових пластин переходить на внутрішню. З листя інфекція перекидається на стебла, черешки та квітконоси. При сильному зараженні листя стає майже повністю білим, ламким, скручується і опадає. Рослина виглядає так, ніби воно покрите пліснявою. Квіти огірків також засихають і опадають, а вже дозрілі плоди в'януть в результаті зневоднення, стають дрібними і тріскаються, набувають неприємного смаку. Пізніше плоди огірків починають гнити. У заражених рослин скорочується період вегетації, внаслідок чого врожайність значно знижується — в несприятливих умовах втрати можуть скласти до 60%. Також існує ризик повного загибелі посадок.

Досить добре допомагає у боротьбі з борошнистою росою огірка опудрювання рослини порошком сірки, при цьому на 10 м2 посадок береться від 25 до 30 г препарату. Також огірки можна обприскати розчином Колоїдної сірки (на 10 л води від 25 до 30 грам).

Борошниста роса на томатах

Борошниста роса на помідорах може бути спричинена двома типами грибків. Один із них, Oidiopsis erysiphoides, особливо поширений серед томатів, вирощених у тепличних умовах. Це зараження найчастіше відбувається у березні, коли теплиця не піддавалася дезінфекції перед посадкою розсади. Захворювання проявляється підсиханням країв листя розсади, і без своєчасного лікування розсада може загинути. Іншим паразитом, що викликає борошнисту росу на помідорах, є Oidiopsis taurica. У заражених цим грибком рослин на зовнішній стороні листя з'являються жовті плями. Спочатку білесий наліт видно тільки на зворотній стороні листа, але поступово він поширюється і на верхню частину листа, в міру розвитку хвороби. Для того щоб не допустити ураження помідорів борошнистою росою, потрібно дотримуватися основних профілактичних заходів, описаних нижче. А перед посівом насіннєвий матеріал помідорів рекомендується на 42 години занурити в розчин Фітоспорину, а також проводити профілактичні обприскування з використанням відповідних фунгіцидів, таких, як Стробітек, Топаз, Цілитель, Тіовит Джет.

Борошниста роса на смородині

Незалежно від виду смородини — чи то чорна, біла або червона — борошниста роса становить для неї серйозну загрозу. Якщо не вжити своєчасних заходів боротьби з хворобою, то до другої половини літнього періоду може бути уражений весь смородинник. Лікування заражених кущів смородини можливе як з використанням традиційних народних методів, так і з застосуванням хімічних засобів. Оприскати кущі потрібно з кожного боку, при цьому постарайтеся, щоб розчин препарату покрив кожну з його поверхонь: верхню і нижню. Для обробки можна використовувати як садовий оприскувач, так і пензлик з м'якою щетиною. При цьому застосовують перевірені часом народні методи, такі як обробка кальцинованою содою, молочною сироваткою або розчином з деревної золи, слабким розчином марганцівки, а також присипання сірою. Зазвичай народні методи ефективні на стадії захворювання. У разі серйозного ураження кущів може знадобитися застосування спеціалізованих хімічних засобів, серед яких варто відзначити такі як Стробітек, Топаз, Фундазол.

Навесні кущі смородини обробляють розчином Нітрафена, або залізного купоросу (на одне відро води 30 грам), також можна використовувати і мідний купорос (на відро води 10 грам препарату). Під час формування бутонів для обприскування кущів застосовують розчин хлорокису міді, для приготування якого змішують відро води з 30 г препарату або бордоську суміш (1%). Коли смородина відцвіте її двічі чи тричі обробляють кальцинованою содою з перервою у півтора тижні. А восени з-під рослин необхідно видалити всі рослинні рештки.

Профілактичний захист від борошнистої роси

Як же боротися проти борошнистої роси? Основна стратегія — це запобігання захворюванням. Хоча повністю унеможливити зараження на ділянці навряд чи вдасться, однак є низка профілактичних дій, здатних мінімізувати ризик його виникнення:

• Забезпечте достатній повітрообмін: борошниста роса віддає перевагу вологим, погано провітрюваним зонам. Розміщуйте рослини так, щоб між ними було вдосталь простору для доброї циркуляції повітря.
• Правильний полив: щоб мінімізувати умови для розвитку грибка, уникайте зрошення листя. Поливайте рослини біля кореня, щоб листя залишалося сухим.
• Регулярно прибирайте опале листя та інші рослинні залишки. Це допоможе знизити шанси на поширення борошнистої роси.
• Перенасичення рослин азотистими добривами, особливо в період бутонізації, підвищує ризик захворювання борошнистою родою. Навпаки, підживлення фосфорними и калійними добривами підвищує опірність збуднику хвороби.
• Важливою умовою боротьби з захворюванням є весняна обрізка уражених пагонів на плодових деревах і чагарниках.
• Дотримання сівообігу та вибір сортів, стійких до хвороб дасть змогу знизити ризики захворювання.
• Регулярні обприскування дерев і чагарників фунгіцидними препаратами на початку весни та після закінчення листопаду.

На ранніх етапах, можна боротися з борошнистою росою народними методами:

• Подрібнити 25 г часнику, додати 1 л води та настоювати впродовж доби. Готовий розчин процідити та використовувати за призначенням.
• Обработка деревною золою. На 1 відро води береться 1 кілограм золи. Настій буде готовий за тиждень. Його акуратно зливають і додають у нього 20 грамів подрібненого на тертці господарського або рідкого мила. Засіб рослини обприскують регулярно кожні два дні.
• Обробка перманганатом калію. Щоб зробити такий розчин, треба відро води змішати з 5 грами марганцівки. Така суміш сприяє припиненню розвитку захворювання, а ще вона видаляє грибок із поверхні плодів. Обробляти рослину раз на 5-6 днів. Процедуру повторити двічі, тричі за сезон.
• З польового хвоща готують відвар, для цього 100 грамів трави змішують з 1 літром води. Суміші дають настоятися впродовж 24 годин, а потім доводять до кипіння і тримають на слабкому вогні кілька годин. Коли відвар охолоне, його проціджують і змішують із водою в співвідношенні 1:5. Для повного виліковування рослини буде потрібно не менше, ніж 3-х або 4-х обприскувань, які проводять із перервою у п'ять діб. Нерозбавлений відвар, поміщений у прохолодне та темне місце, зберігає свої властивості впродовж семи днів.
• Можна використовувати розчин мідного купоросу. 5 г Cu SO4 розводять склянкою гарячої води (250 мл). Окремо готують мильний розчин (50 г мила — 5 л води). Ретельно помішуючи, тонким струменем додають у мильний розчин, рідину з мідним купоросом. Рослини обприскувати 2-3 рази, дотримуючись інтервалу в 6-7 днів.

Викорінювальні обробки фунгіцидами

Спектр препаратів для боротьби проти борошнистої роси досить великий, серед основних системних фунгіцидів варто виділити такі: Тройсет (діфеноконазол 50 г/кг, диметоморф 40 г/кг, металаксил-м 40 г/кг), Ацидан (манкоцеб 640 г/кг, металаксил 80 г/кг), Скай (крезоксим-метил 500 г/кг) , Топаз (пенконазол 100 г/л), Міравіс (адепидин 200 г/л), Стробітек (крезоксим-метил 500 г/кг), Белліс (піраклостробин 128 г/кг, боскалід 252 г/кг), Луна Экспіріенс (флуопірам - 200 г/л, тебуконазол - 200 г/л), Луна Сенсейшн (флуопірам 250 г/л, трифлоксистробін 250 г/л), Магнікур Стар (піріметанил 400г/л+трифлоксистробін 120 г/л), Анелас (міклобутанил - 250 г/л, піраклостробін - 250 г/л), Бродвей (азоксистробін 250 г/), Тіофен (тіофанат-метил 700 г/кг), Фунгус (діфеноконазол -150 г/л, пропіконазол - 150 г/л), Джерело (триадімефон 200 г/л, флутріафол 150 г/л), Квадріс (азоксистробін 250 г/л), Страж (ципродиніл 500 г/л) Скор (діфеноконазол 250 г/л ), Самшит (крезоксим-метил 100г/л, дифеноконазол 200 г/л), Артис плюс (міклобутаніл 125 г/л + тебуконазол 125 г/л + тіофанат-метил 250 г/л),  Цілитель (металаксил 80 г/кг, манкоцеб 640 г/кг ), Сільвер (тіофанат-метил 500 г/л ), Світч (ципродиніл 375 г/кг, флудіоксоніл 250 г/кг ), Фундазол (беноміл 500 г/кг), Карбіон (манкоцеб - 640 г/кг, металаксил-М - 40 г/кг).

Щоб захистити рослини від борошнистої роси, надійніше проводити профілактичні обприскування кожні 12-14 днів, чергуючи системні фунгіциди та засоби, що містять мідь: Мідян Екстра, Чемпіон, Гарт, Купроксат. Поверхневе розташування грибниці паразита дає змогу ефективно використовувати контактні препарати. Найкраще провести таку обробку, не чекаючи перших ознак захворювання. Щоб уникнути розвитку резистентності, потрібно чергувати фунгіциди проти борошнистої роси за активною речовиною. Додаткові обробки проводять після періоду дощів, перепадів температур або тривалої роси. Добрі результати дають препарати на основі сірки: Тіовіт Джет Інферно, Колоїдна та Суспензійна сірка.

Для профілактики борошнистої роси багато садівників використовують біологічні препарати, такі, як Триходермін, Фітоспортин, Мікохелп, Фітохелп. Однак, у разі появи видимих ознак ураження, ефективність біопрепаратів знижується. Позитивним моментом у використанні біопрепаратів є короткий період очікування до збирання врожаю, вони є повністю безпечними для навколишнього середовища і не впливають на плодоношення культур.

Враховуючи вище сказане, першу обробку від борошнистої роси можна провести системними препаратами, а потім регулярно обприскувати рослини контактними засобами та біофунгіцидами. Якщо проводити обприскування виключно контактними препаратами, необхідно дотримуватись періодичності обробок близько 7 днів для захисту нового приросту та оновлення захисної плівки на листі після випадання опадів.

Важливим заходом у боротьбі проти борошнистої роси також є осіннє та ранньовесняне обприскування саду препаратами проти грибкових захворювань, що зимують під корою і на рослинних залишках. Варто також врахувати, що інтенсивні підживлення азотом, особливо в нітратній формі, знижують стійкість рослин до борошнистої роси. Тому при появі загрози захворювання краще припинити вносити азотні добрива, а підгодовувати культури Сульфатом калію, Кальцієвою селітрою або Брексил кальцій. Добрива, що містять монофосфат калію також мають негативний ефект на розвиток грибниці. Щоб підтримати ослаблені рослини, можна використовувати стимулятори росту і імунної системи рослин.