Міцелій Трюфель чорний 5 г Насіння країни

Трюфель чорний міцелій грибів Насіння країни Україна

Багато таємниць оточує гриби Трюфелі. Ніхто в природі ніколи не бачив, як вони ростуть – навіть ті, хто збирає їх роками. Адже все життя трюфеля проходить під землею і повністю залежить від дерев або чагарників, коріння яких стають їх годувальниками, ділячись запасами вуглеводів. Найціннішими серед усіх трюфелів вважаються білий італійський трюфель і чорний французький трюфель. За певних умов їх можна виростити навіть у теплиці на дачі.

Інструкція й особливості вирощування міцелію гриба Трюфеля чорного 5 г

В першу чергу підготуйте необхідний посівний матеріал – грибний міцелій і поживні компоненти для посадки: землю, взяту з верхнього шару ґрунту в листяному лісі разом із листям дерев; поживний розчин, що містить NPK-добрива (азотно-фосфорно-калійні); свіжозрубану деревину тих порід дерев, у симбіозі з якими росте трюфель, у вигляді тирси або стружки. Найкращим деревом для цього вважається дуб. Також підходять бук, граб, ліщина, волоський горіх. Використання таких порід, як тополя, верба, каштан, ялина, сосна, є недопустимим.

 Покрокове вирощування грибів у теплиці виглядає наступним чином: підготуйте ґрунт у теплиці, просіявши його перед засипкою для насичення киснем і видалення каміння, ретельно контролюючи кислотність, яка не повинна перевищувати 7.5 одиниць; насипте на грядки з підготовленою землею шар тирси або стружки; змішайте міцелій з невеликою кількістю землі, обробленої NPK-добривами; засипте отриману суміш на шар тирси або стружки дерева. Тепер про трюфелі можна забути на кілька місяців, лише зрідка помірно поливаючи посадки (дані гриби не люблять високої вологості) та виполюючи бур'яни, яких трюфелі також не люблять. Через два місяці можна спробувати зібрати перший урожай, але не варто одразу сподіватися на вражаючі результати – для того, щоб міцелій повністю прижився, потрібно не менше року. Основний пік врожайності спостерігається через 2-3 роки після посадки, і з кожним роком кількість грибів буде збільшуватися.

Викопують трюфелі після виявлення майже так само, як і картоплю, тільки з більшою обережністю, щоб не пошкодити грибницю.

Важливим чинником для успішного вирощування грибів є кислотність ґрунту. Для трюфелів оптимальне значення кислотності Ph = 7-7.5. Кисліший ґрунт потрібно обов'язково розкислювати поливами розчину негашеного вапна (100 г вапна на 5 л води на 1 м2). Рекомендується використовувати під час посадки Активатор росту міцелію, який містить необхідний набір макроелементів, гідрогель для утримання вологи, розкислювач грунту, а також тести-індикатори для контролю за рівнем Ph. 

Термін зберігання міцелію — 5-7 років у сухому прохолодному місці.