Кошик
17682 відгуків
Професійне сортове та гібридне насіння овочевих культурПерейти
Agro Retail - Засоби захисту рослин, добрива, насіння
+380 (66) 874-68-40
+380 (98) 132-05-74
+380 (63) 640-59-36
Кошик

Насіння мікрозелені

Мікрогрін: різноманітність і користь

Мікрозелень - це молоді паростки сільськогосподарських культур, які збираються на ранньому етапі їх розвитку. Ці рослини є цінним джерелом поживних речовин і мають безліч корисних властивостей для здоров'я.

Основні види мікрозелені:

  • Редиска - Паростки редиски збагачені вітамінами і мінералами, мають гострий, перцевий смак.
  • Гірчиця - Гірчичні паростки відомі своїм гострим смаком і містять речовини, що мають протизапальну дію.
  • Брокколі - Ростки брокколі містять сульфорафан, відомий своїми антиканцерогенними властивостями.
  • Гречка - Паростки гречки багаті на рутин, який зміцнює судини, а також мінералами.
  • Латук - Паростки латука багаті на вітамін K, що сприяє зміцненню кісток.
  • Шпинат - Шпинат є джерелом заліза та кальцію, важливих для здоров'я крові та кісток.
  • Соняшник - Паростки сонячника містять багато вітаміну E, що сприяє захисту клітин.

Крім цих видів мікрозелені існує ще багато рослин, які можна вирощувати на мікрозелень: Конюшина, Базилік, Крес-салат, Руккола, Пшениця, Горох, Амарант, Капуста, Укроп, Фенхель, Черемша, Мангольд і Кінза.

Користь мікрозелені для здоров'я

Мікрозелень містить у 40 разів більше поживних речовин, ніж дорослі рослини, і має такі корисні властивості:

  • Підвищення імунітету: Вітаміни та мінерали зміцнюють імунну систему.
  • Антиоксидантна дія: Захищає клітини від вільних радикалів, сприяє запобіганню старінню та захворюванням.
  • Підтримка здоров'я серця: Регулює рівень холестерину та тиску.
  • Зміцнення кісток: Допомагає у підтримці здоров'я кісток завдяки вмісту вітаміну K та кальцію.

Рекомендації щодо вирощування мікрозелені будинку

Вирощування мікрозелені будинку - простий спосіб забезпечити себе свіжими та корисними паростками цілий рік. Для цього необхідно:

  1. Підготовка: Виберіть відповідний контейнер із дренажними отворами та якісний ґрунтовий субстрат.
  2. Посів: Поступово розподіліть насіння по поверхні ґрунту і злегка присипте його землею.
  3. Полив: Підтримуйте постійну вологість ґрунту, уникаючи перезволоження.
  4. Освітлення: Забезпечте паросткам достатню кількість світла, використовуючи при необхідності штучне освітлення.
  5. Збирайте паростки, коли вони досягнуть бажаної висоти, зазвичай це 2-3 см над ґрунтом.

Висновок

Мікрозелень - це не тільки джерело вітамінів та мінералів, а й натуральний засіб для покращення здоров'я та підтримки активності. Регулярне включення мікрозелені до раціону може сприяти загальному зміцненню здоров'я та благополуччю, роблячи її цінним доповненням до будь-якої дієти.

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner
Сайт створений на платформі Prom.ua
Agroretail.com.ua | Поскаржитися на контент | Політика конфіденційності