Этиология и симптоматика бактериальных болезней растений
Этиология представляет собой область науки, которая фокусируется на исследовании причин и обстоятельств, способствующих возникновению различных заболеваний. В рамках этой дисциплины, болезни растений классифицируются на инфекционные и неинфекционные. Инфекционные болезни передаются через живые микроорганизмы, такие как бактерии, вирусы, грибы и другие. Так, теоретически, бактериоз может охарактеризовать любое заболевание, связанное с участием бактерий. Однако, на практике, термин "бактериоз" обычно применяется к заболеваниям, вызванным определенными видами неспорообразующих бактерий, такими как вacteriaceae (бактерии), мycobacteriaceae (микобактерии), рseudomonadaceae (псевдомонады). В то же время, заболевания, вызванные другими типами бактерий, часто имеют другие названия, например, бактериальный ожог плодовых деревьев, кольцевая гниль картофеля (solanum tuberosum), корневой рак плодовых деревьев, черная пятнистость сирени (syringa) и другие.
- Бактериозы классифицируются в зависимости от таксономического вида поражаемых ими растений, например:
- Бактерии pseudomonas syringae pv. atrofaciens отвечают за базальный бактериоз пшеницы (тriticum).
- Рseudomonas syringae pv. сoronafaciens - за ореольный (красный) бактериоз овса (avena).
- Ralstonia solanacearum являются причиной бурого бактериоза (бактериальное увядание) картофеля.
- Xanthomonas campestris pv. campestris вызывают сосудистый бактериоз растений из семейства капустные (brassicaceae) или крестоцветные (cruciferae). К ним относится: белокочанная капуста (brassica oleracea), брокколи (brassica silvestris), брюссельская капуста (brassica oleracea var. gemmifera), кольраби (brassica oleracea var. gongylodes), пекинская капуста (brassica rapa subsp. pekinensis), редис (raphanus sativus convar. radicula), редька (raphanus), цветная капуста (brassica oleracea var. botrytis).
- Хanthomonas campestris pv. translucens - вызывают черный бактериоз пшеницы.
Вредоносные микроорганизмы, вызывающие бактериоз, наносят значительный урон множеству растений. Среди многочисленных видов, наиболее подверженных этому заболеванию - боярышник (сrataegus), виноград (vitis), груша (pyrus), лук (allium), морковь (daucus), огурец (сucumis), подсолнечник (нelianthus), просо (panicum), рис (oryza), родригезия (rodriguezia), табак (nicotiana), фаленопсис (phalaenopsis), фасоль (phaseolus), хлопчатник (gossypium), цитрус (citrus) и шелковица (morus). Кроме того, заболевание также поражает орех грецкий (juglans regia), рапс (brassica napus), томат (solanum lycopersicum) и ячмень обыкновенный (hordeum vulgare). Очаги повреждений, вызванные бактериозом оказывают губительное действие на здоровье и урожайность растений.
Интересным фактом является то, что бессмертник песчаный (helichrysum arenarium), также известный как златоцвет песчаный, соломенный цвет, сухоцвет, цмин песчаный) содержит особую смолу с аренарином, которая действует как антибиотик, эффективно подавляя вредоносную активность возбудителей бактериоза. А в случае, если бактериоз затронул домашнюю разновидность драцены (dracaena), то к сожалению, ее придется немедленно уничтожить, поскольку методы лечения до сих пор не найдены.
Патогенные бактерии могут передаваться через дождевые капли или поливочную воду, ветер, насекомых-паразитов, нематод (круглых червей), слизней, с семенами, а также через прививки и процедуры ухода. Также опасность представляют неполностью разложившиеся остатки больных и погибших растений, которые являются благоприятной средой для развития бактерий.
Как обнаружить бактериоз на начальном этапе?
Существует ряд факторов, способствующих появлению бактериоза, среди которых стоит отметить следующие:
- Высокая относительная влажность воздуха
- Наличие водяных капель или влажной пленки на поверхности растения, вызванной длительной влажной погодой, длящейся несколько дней подряд
- Щелочная почва с уровнем pH 7,5 или выше
- Недостаток калия (K) и фосфора (P) в почве, а также избыток азота (N)
- Повышенная температура воздуха в теплицах, достигающая 27-30°C
Грушевые деревья могут быть поражены бактериозом в любом возрасте, при этом у зрелых деревьев заболевание в большинстве случаев проявляется на листве. Весной на молодых листьях, появившихся из новых побегов, начинается потемнение краев. Со временем это потемнение распространяется по всей листовой пластине, вызывая ее сморщивание, и продвигается по сосудам к стеблю, затем - к ветке, и если вовремя не применить лечение – переходит на ствол дерева. На разрезе пораженной ветки можно увидеть отдельные темные пятна. Если эти пятна образуют кольцо, это означает, что сосудистая система ветки полностью заражена инфекцией. Для сравнения, при обморожении срез выглядеть подобным образом, только темной будет вся его поверхность. Потемневшие сморщенные листья обычно не опадают сразу и могут висеть среди здоровой зеленой листвы до наступления осени.
Слизистый бактериоз (или мокрая гниль) капусты, вызываемый бактериями Erwinia carotovora subsp. carotovora или Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum, может поражать растение на любой стадии его роста, но симптомы обычно становятся заметными во второй половине вегетационного периода.
Развитие заболевания происходит следующим образом:
- Вначале начинают загнивать и отмирать внешние листья, покрывающие кочан, поражая слой за слоем и сопровождаясь сильным неприятным запахом. Как только этот процесс достигает сердцевины кочана, растение погибает.
- Через повреждения, оставленные насекомыми, или непосредственно из почвы, бактерии проникают в сердцевину кочана, не меняя его внешний вид. Они размягчают ее, придавая кремовый оттенок, который со временем переходит в светло-серый, и затем поражают внутренние листья. Если такой зараженный кочан попадает в хранилище, болезнь будет распространяться и на соседние кочаны, в особенности при повышенной температуре.
- У цветной капусты заболевание превращает нормальную желтоватую, зеленую, снежно-белую или фиолетовую головку в гниющую коричневую массу.
Другая разновидность болезни (сосудистый бактериоз) может проявляться, как правило, на стадии всходов или рассады, - в этом случае семядоли (зародышевые листья) светлеют на краях, рост замедляется, молодые растения изгибаются и даже погибают. У взрослых растений первый признак этого заболевания - пожелтение краёв листьев. В границах пожелтевших участков жилки листа темнеют, что породило общепринятое название - черная гниль. При обрезке листа видны тёмные (коричневые или черные) точки в срезе черешка, указывающие на поражение сосудов. Без обрезания желтые участки со временем темнеют и отмирают, нижние листья опадают, что приводит к уменьшению размеров кочанов. В хранилищах болезнь также может активно прогрессировать, способствуя порче урожая.
У моркови первого года, пораженной бактериозом, сначала наблюдаются мелкие желтые пятна на нижних листьях прикорневой розетки. Пренебрежение этим признаком приводит к полному пожелтению листа, а начальные пятна темнеют и становятся коричневыми. В дальнейшем листья начинают скручиваться и сохнуть. У моркови второго года (семенников) на цветоносных стеблях и поддерживаемых ими соцветиях - зонтиках, появляются удлиненные пятна и продольные полосы.
Как предотвратить появление бактериоза?
Крайне важно обнаружить симптомы заболевания на раннем этапе, пока болезнь еще не приобрела необратимый характер.
Меры борьбы с бактериозом груши:
- Регулярно проверяйте состояние кроны
- При обнаружении листьев, начинающих темнеть с краев, предотвращайте распространение бактерий по направлению к стволу, обрезая пораженные побеги на 30-40 см
- Место среза обрабатывайте 3%-ным раствором медного купороса (CuSO4)
- Регулярно дезинфицируйте инструменты, используемые для обрезки
- Весной проведите двойную обработку дерева 1%-ным раствором бордоской жидкости – до начала набухания почек и повторно - через 10-12 дней после окончания цветения.
Сосудистый и слизистый бактериозы капусты представляют угрозу на всех этапах ее выращивания. Даже если растение не погибнет от заболевания полностью, его пищевая ценность и урожайность существенно уменьшаться. Так как лечение пораженных растений затруднительно, особое внимание следует уделить профилактическим мерам и тщательному контролю за посадочным материалом, чтобы свести к минимуму риск заражения.
Профилактика и борьба со слизистым бактериозом капусты:
- Для предотвращения слизистого бактериоза основное внимание необходимо уделить выращиванию здорового посадочного материала, отдавая предпочтение сортам капусты, устойчивым к бактериозу.
- Активно боритесь с вредителями, такими как капустные мухи, моли, рапсовые цветоеды, белянки и слизни, поскольку они способствуют распространению этого заболевания.
- После уборки урожая необходимо обязательно убирать растительные остатки и проводить глубокую вспашку почвы. Культуры, подверженные заболеванию, следует высаживать на поле не ранее, чем через 2-3 года.
- Особое внимание следует уделить борьбе с сорными растениями и насекомыми-переносчиками заболевания.
- Рекомендуется также проводить профилактические обработки химическими препаратами и рационально вносить минеральные удобрения с преобладанием фосфорно-калийных.
- Выполняйте предпосевную обработку семян средствами защиты и термическую обработку, например, замачивание в воде при 50 °C на 20 минут или прогревание при 40 °C в течение 24 часов.
- Регулярно очищайте грядки от сорных трав.
- Чтобы предотвратить развитие заболевания во время хранения, следует проводить уборку урожая в сухую погоду.
- Не допускайте механических повреждений кочанов, предназначенных для длительного хранения. Закладывайте на хранение только здоровые кочаны.
- Перед хранением нового урожая тщательно очистите и дезинфицируйте хранилище, удалив остатки старого урожая, и не допускайте замерзания хранящейся продукции и понижения температуры ниже 0°C.
Рекомендации по предотвращению бактериоза моркови довольно просты:
- После сбора урожая тщательно уберите всю листву и стебли с грядки, не оставляя ни одного листа или стебелька.
- Используйте для посева только семена от полностью здоровых растений.
- Проведите для семян 10-минутную термическую обработку в воде температурой 52 градуса.
Методы защиты от бактериозов
ДляЛечение бактериоза представляет трудоемкий процесс. В зависимости от характера заболевания, инфекция может быть локализованной либо системной. В первом случае возможна обработка специальными антибиотиками, либо препаратами, содержащими медь. Во втором случае - только механическое удаление пораженных участков с обязательным дезинфицированием инструментов после каждой манипуляции. Удаленные инфицированные ткани должны быть уничтожены. Одной из важных профилактических мер для контроля бактериозов является наблюдение за состоянием растений в течение всего жизненного цикла, и здесь не обойтись без обработок химическими либо биологическими средствами защиты.
Для профилактической борьбы с бактериозом хорошо успел зарекомендовать себя биологический препарат для предпосадочной обработки семян, рассады, клубней и луковиц - Фитоспорин. Также, помимо этого, в целях профилактики развития бактериозов и корневых гнилей целесообразно произвести сухую обработку семян томатов, капусты, перца, моркови, свеклы и зелени инокулянтом Бинок Семена. Специально отобранные микробиологические культуры в составе данного средства являются антагонистами возбудителей корневых гнилей, грибковых и бактериальных заболеваний, они обеспечат постоянную защиту всходов растений от фазы прорастания до состояния взрослого растения, поскольку микроорганизмы размножаются и живут в прикорневой зоне, постоянно выделяя биологически активные вещества и конкурируя за субстрат с вредными бактериями и грибами. Кроме фунгицидной защиты, вышеуказанные препараты обладают антистрессовым эффектом и иммуностимулирующими свойствами.
Защитить растения от бактериозов помогут обработки такими препаратами, как Фитал, Ямато, Йодоцид, а также широко известные средства на основе гидроксида меди: Бордо МК, Медян Экстра, Ридомил Голд R. При обработке сульфат меди хорошо покрывает защитным слоем растения и плоды. Во время контакта с водой, ионы двухвалентной меди освобождаются и активизируются против целевых патогенов. При контакте с очагами заражения, вредные микроорганизмы быстро поглощают активные ионы меди, и после того, как будет достигнута их токсичная концентрация внутри клетки, процесс поглощения прекращается. Ионы меди вступают в реакцию с белками и ферментами патогенных организмов, нарушая целостность и структуру их клеточных мембран, а также блокируют транспорт электронов в клетках, препятствуют прорастанию спор и проникновению инфекции в ткани растений. Благодаря такому разноплановому действию, достигается высокая эффективность в борьбе против организмов бактериального и грибкового происхождения. Наряду с этим, уровень развития резистентности у болезнетворных организмов остается низким. Для максимально эффективного контроля, целесообразно проводить обработки до появления первых симптомов болезни в профилактических целях, при этом обеспечить равномерное покрытие всей поверхности растения.
Стоит отметить, что при выборе средства защиты нужно рассматривать каждую ситуацию индивидуально, учитывая причины и степень заражения растений. Препараты на основе йода (Йодоцид, Йодофит, Фармайод) могут быть эффективными против некоторых видов бактериозов растений и дезинфекции семян, но их эффективность зависит от конкретного вида бактерий и типа растения. Йод известен своими антисептическими свойствами и может использоваться для контроля микробного роста, эффективность может варьироваться в зависимости от специфических условий, таких как концентрация йода, продолжительность обработки и чувствительность бактерий к йоду. Тем не менее, использование йодсодержащих препаратов требует осторожности, поскольку высокие концентрации йода могут быть токсичны для растений. Перед применением таких препаратов необходимо провести тестирование на небольшой области или выборке растений, чтобы убедиться в их безопасности и эффективности.
Написать комментарий