Ризоктониоз или черная парша клубней

Ризоктониоз картофеля – источник инфекции и методы борьбы с болезнью 

Многие начинающие огородники считают тёмные пятнышки на клубнях картофеля просто оставшимися комочками грунта. Однако, если они не исчезают даже после тщательного мытья, это может указывать на заражение растения ризоктониозом, известным также как черная парша. Ризоктониоз или черная парша представляет собой одно из наиболее опасных и распространенных заболеваний картофеля. Это грибковое заболевание уничтожает клубни, листву и стебли растения, что ведет к замедлению его роста во время вегетационного периода, а также  уменьшает урожайность и поражает продукцию во время хранения. Особенно прогрессирует данная болезнь в условиях прохладного и дождливого летнего сезона, поскольку такие условия идеально подходят для распространения грибных спор. Находясь в такой среде, патоген способен уничтожить до 30% урожая. Возбудителем ризоктониоза является гриб Rhizoctonia solani J.G. Kuhn в несовершенной мицелиальной стадии. Чаще всего болезнь обнаруживается на взрослых растениях картофеля в период фазы цветения.

В большинстве случаев, степень заболевания определяется внешними условиями, такими, как количество инфекции в почве и на семенах, а также плотностью посадки клубней. Болезнь наиболее активно развивается при температуре почвы около 17°С и влажности в диапазоне 60–70%. Наибольший вред ризоктониоз наносит семенному картофелю, при заражении грибком он мало хранится и почти не прорастает. Инфекция приводит к загниванию глазков и проростков растений, которые в ряде случаев погибают еще до выхода на поверхность почвы. Если же всходам удалось появится, то они крайне ослаблены, поэтому рассчитывать на получение хорошего урожая не приходится.

Для того, чтобы уберечь урожай, нужно уметь распознавать признаки  болезни и знать, как их лечить. При поражении клубней, на их поверхности формируются выпуклые черные образования, известные как склероции, представляющие собой спящую стадию грибка. Они напоминают комочки сухой грязи и плохо соскабливаются ногтем. При этом они почти не создают опасности для клубней, поскольку находятся в состоянии покоя. Однако при повышенной влажности, склероции начинают стремительно прорастать мицелием, проникая непосредственно в ростки и образуя на них темные кольца, а на клубнях со временем образуются вмятые бурые пятна. При сухой и жаркой погоде (в фазе активного цветения), болезнь на клубнях может иметь вид сетчатого некроза, при этом ростки и глазки начинают постепенно загнивать. У пораженных растений чаще всего наблюдается невысокая ботва. В районе основания стеблей можно заметить трудно различимые, в основном пепельного цвета пятна, на которых впоследствии появляется белый налет - это один из симптомов ризоктониоза, известный как «белая ножка». Листья таких растений становятся лиловыми и постепенно сворачиваются, напоминая форму лодочки, а в пазухах побегов образуются зеленые воздушные клубеньки. На боковых побегах образуются темно-бурые пятна, сигнализирующие о том, что побег начинает гнить. 

Выбирайте сорта картофеля, устойчивые к ризоктониозу

Каждый фермер отдает предпочтение определенным сортам картофеля, но благодаря прогрессу в аграрной науке, ассортимент сортов стал гораздо шире, и теперь можно выбирать сорта, более устойчивые к болезням, и обеспечивающие более высокие урожаи. На данный момент, полностью устойчивых к ризоктониозу сортов картофеля не существует, однако есть сорта, обладающие повышенной устойчивостью, что позволяет уменьшить убытки урожая. Эксперты в области агрономии часто рекомендуют выбирать сорта голландской и немецкой селекции. Примеры таких сортов:  Кристина, Саванна, Кристел, Инфинити, Озирис и Электра. Это только небольшая часть списка, поскольку селекционеры продолжают разрабатывать новые сорта, обладающие ещё большей устойчивостью к заболеваниям. 

Соблюдение севооборота и правильная посадка – ключевой агротехнический способ защиты

Хорошими предшественниками для картофеля являются многолетние злаковые, рожь, овес, кукуруза, озимый рапс и лен. В то время, как сахарная свекла, капуста, клевер, тыквенные культуры и томаты, а также другие растения семейства пасленовых, у которых схожие возбудители болезней, могут способствовать развитию заболевания и накоплению инфекции.

При посадке предпочтение отдаётся более крупным клубням (70-100 г), так как они менее восприимчивы к болезням. Семенной картофель следует выдерживать на свету в течение 25-30 дней. При необходимости клубни могут быть обработаны 1,5%-ным раствором борной кислоты (50 мл на 1 кг клубней) или 0,02%-ным раствором медного купороса (через 7-10 дней после начала проращивания и за неделю до посадки). Эффективен также метод обработки семян древесной золой (1 кг на 50 кг посадочного материала) или обработка специальными стимуляторами роста и микроэлементами. Все эти методы укрепляют устойчивость картофеля к заболеваниям. Вместе с этим, необходимо проводить дезинфекцию клубней или семенного картофеля с помощью химических препаратов.

Для получения лучших результатов при посадке картофеля, температура почвы должна быть не ниже +8 °С, хотя некоторые специалисты рекомендуют начинать посадку при температуре не менее +10 °С. Глубина посадки должна быть не более 6-8 см (для супесчаных почв - 8-11 см, для торфяно-болотных - 12-14 см), что позволяет уменьшить риск заражения. Выращивание картофеля на легких почвах с хорошей аэрацией способствует лучшему доступу воздуха к корневой системе и усиливает иммунитет растений. Напротив, тяжелые глинистые почвы увеличивают риск развития ризоктониоза, особенно если весна холодная и затяжная. На тяжелых почвах, склонных к образованию корки, рекомендуется бороновать поле через 4-5 дней после посадки и в период всходов.

Для предупреждения повторного заражения клубней картофеля ризоктониозом, -  за 7-10 дней до их сбора рекомендуется скашивать или уничтожать ботву растений с использованием разрешенных десикантов. После удаления ботвы задержка уборки более чем на две недели не рекомендуется. Желательно проводить эти работы до начала дождей. Оптимальным считается убирать картофель через 7 дней после уничтожения ботвы, так как отсрочка уборки способствует увеличению поражения клубней заболеванием. 

Обработка клубней перед посадкой

Перед посадкой картофеля важно провести дезинфекцию посадочного материала. Это является эффективной профилактикой против болезней и атаки вредителей во время прорастания. Добавление борной кислоты в раствор улучшит стимуляцию роста. Такая обработка клубней повысит их устойчивость и положительно скажется на урожайности. Существует два метода обработки: клубни могут быть замочены на 2-3 часа в растворах, обладающих дезинфицирующими и питательными свойствами, либо обработаны путем опрыскивания из распылителя.

При подготовке посадочного материала часто используются фунгициды, - химические средства, которые предотвращают рост спор грибов. Этот метод является наиболее эффективным и экономически выгодным для борьбы с ризоктониозом. Одним из надежных способов избежать поражения ризоктониозом является проведение предпосевной обработки препаратом Тексио Велум. При этом 10 мл препарата необходимо растворить в 0.1-0.2 л воды и хорошо перемешать. Этого рабочего раствора достаточно для протравливания 10 кг посевного материала картофеля. Рабочий раствор следует равномерно распылить с помощью опрыскивателя на клубни картофеля перед посадкой и тщательно их перемешать. Протравленный семенной материал необходимо высадить в ближайшее время после обработки.

Данный препарат содержит в составе два действующих вещества: имидаклоприд (іmidacloprid), - инсектицид контактно-кишечного и системного действия, и пенцикурон (pencikuron), - фунгицид, обладающий контактным способом проникновения. Пенцикурон воздействует на источник заражения путем блокировании функционального развития клетки и синтеза ключевых ферментов гриба, это останавливает рост мицелия и нейтрализует дальнейшее развитие патогена. Такой механизм действия обеспечивает надежную защиту молодых растений на начальном этапе вегетации. Тексио Велум эффективен не только в борьбе против ризоктониоза, парши, корневых гнилей картофеля и других овощных культур, а также против насекомых-вредителей, таких как колорадский жук, проволочник, тля и др. Благодаря применению данного протравителя, достигается комбинированная защита от вредителей и болезней с эффектом стимуляции роста и развития растений, что влечет повышение урожайности и доли товарных клубней. Среди распространенных протравителей для борьбы с черной паршей выделяют такие препараты: Тирана, Максим, Селест Топ , Магнум Дуо, Шедевр, Атака Underground.

Хорошей профилактикой в борьбе против возбудителей ризоктониоза является применение биологических средств, таких, как Фитодоктор Лист и Фитоцид-Р. Биопрепараты на основе живых бактерий вырабатывают антибиотики, которые являются антагонистами по отношению к фитопатогенам. Помимо фунгицидной защиты их действие повышает иммунитет и оказывает стимулирующий эффект на культуры.  Для обеспечения годового урожая картофеля, необходимо регулярно подкармливать его, используя минеральные удобрения (NPK) в соответствии с рекомендациями агрохимических лабораторий или опытных агрономов. Важно учитывать специфику почвы каждого поля, её состав и планируемый размер урожая. Фосфорные и калийные удобрения рекомендуется вносить осенью, а азотные — весной. В некоторых регионах, азотные удобрения (аммиачная селитра, мочевина и др.) и фосфорные (суперфосфат двойной) вносят перед весенней вспашкой.

Картофель эффективно растет и развивается, когда в почве присутствуют микроэлементы, такие как бор, марганец, медь, магний, цинк, молибден и другие. Эти элементы могут вноситься в почву вместе с минеральными удобрениями, использоваться для обработки семенных клубней в виде слабых растворов, или применяться для внекорневых подкормок растений, сочетаясь с опрыскиванием наземной части картофеля для защиты от вредителей и болезней.

Опрыскивание наземной части картофеля микроудобрениями можно эффективно сочетать с защитой растений от вредителей и болезней, обработав клубни перед посадкой раствором такого препарата, как Авангард Р+ Ас Селектив. Чтобы увеличить эффективность внекорневых подкормок, рекомендуется проводить обработку ботвы в конце дня. В это время, как правило, присутствует повышенная влажность в воздухе, что способствует более длительной фиксации капель рабочего раствора на поверхности растений.