Черный рак плодовых деревьев

Причины возникновения болезни и её вред для сада

Чёрный рак имеет второе название бактериальный рак, а также известен как антонов огонь или огневица и является одним из самых опасных и трудноизлечимых грибковых заболеваний плодовых деревьев семейства семечковых, таких как яблони, груши и айвы. Он также может поражать косточковые культуры: персики, вишни, сливы, черешни и абрикосы. Наибольший ущерб болезнь наносит старым, ослабленным деревьям с повреждённой корой. Возбудитель заболевания, - гриб Sphaeropsis malorum, в первую очередь поражает кору деревьев, проникая в растительные ткани через механические, термические или биологические повреждения. Грибок может внедряться в ткани растения через микротрещины, которые образовались в следствии солнечных ожогов или низких температур, а также по причине порезов, ударов, сколов. Черный рак распространяется также на листья, цветки, завязи и плоды. При благоприятных условиях грибковая инфекция быстро распространяется ветром или насекомыми, заражая соседние здоровые растения. Дополнительным источником инфекции может стать не обеззараженный инструмент, использованный для обрезки или обработки коры больного дерева. Грибок также можно занести на участок вместе с приобретённым посадочным материалом или черенками. Особому риску подвержены деревья из южных и центральных регионов Украины, где мягкий и тёплый климат способствует развитию болезни. Деревья в холодных северных областях менее восприимчивы к заражению. Опасность черного рака для плодового дерева заключается в его способности разрушать клетки растения, постепенно уничтожая его изнутри. Если не принять меры, то за три-четыре года болезнь может привести к гибели большинства фруктовых деревьев. Наибольшую опасность представляет поражение штамба и скелетных ветвей деревьев, особенно в местах их разветвления от ствола. На листьях болезнь проявляется некротическими пятнами, увяданием и опаданием. Плоды, поражённые грибком, покрываются тёмной гнилью, теряя свою пригодность к употреблению в пищу. Чёрный рак значительно снижает количественные и качественные показатели урожайности, а заболевшие растения ослаблены и менее устойчивы к заморозкам и другим стрессовым факторам.

Описание и симптомы болезни

Для оперативного выявления болезни на земельном участке необходимо регулярно осматривать деревья, обращая внимание на стволы, ветви, листья и плоды. Обнаруженные черные трещины, язвы, засохшие ветви или плоды с темными пятнами должны стать сигналом к немедленному принятию мер.

При заболевании плодовых деревьев черным раком наблюдаются следующие симптомы:

• Ствол и ветви. Одним из первых признаков заболевания ствола дерева является появление бурых пятен с фиолетовым оттенком округлой или вытянутой формы. Под корой возникают мелкие чёрные бугорки (конидии), из-за чего поверхность становится неровной. Со временем очаги поражения увеличиваются, темнеют и образуют неглубокие вмятины, покрытые сетью трещин. Граница между поражёнными участками и здоровой тканью коры отчётливо видна и также проявляется в виде трещин. По мере развития болезни, отмершая кора в этих местах отслаивается и отпадает, обнажая потемневшую древесину с налётом сажи. На тонких ветвях болезнь проявляется покраснением, вздутием и отслоением коры, части которой могут свисать. Заражённые ветви постепенно усыхают и отмирают.
• Листья, цветки и завязь. На листьях чёрный рак проявляется в виде небольших красно-бурых или красно-коричневых точек, которые увеличиваются, превращаясь в некротические пятна с концентрическими кольцами. Больные листья засыхают и опадают, по мере распространения болезни, полная потеря листвы происходит за 1.5-2 месяца до сбора плодов. У поражённых цветков лепестки бурого окраса, которые увядают и сморщиваются. Тычинки и пестики чернеют, словно обожжённые. Завязи темнеют, сморщиваются, высыхают, при этом оставаясь на ветвях длительное время.
• Плоды. На плодах болезнь проявляется в виде гнили бурого или чёрного цвета. Под кожицей заражённых плодов формируются многочисленные пикниды – чёрные гнилостные бугорки, расположенные концентрическими кругами. Поражённые участки быстро увеличиваются, поглощая плод целиком и придавая ему глубокий черный цвет. Плоды высыхают, сморщиваются и твердеют.
  Хроническая форма чёрного рака особенно опасна для деревьев с очагами поражения на стволе. Со временем раны увеличиваются и могут образовать сплошное кольцо вокруг штамба. В таких случаях лечение становится невозможным, и дерево неизбежно погибает.

Признаки проявления бактериального рака на яблоне

Чаще всего болезнь поражает яблони, приводя к гибели 80–90% деревьев, при этом симптомы зависят от локализации и формы заболевания. К основным признакам поражения яблонь относятся:

• Отмирание почек и участков коры на концах молодых побегов
• Появление коричневых пятен на листьях с чёткими границами, которые постепенно увеличиваются, охватывая всю листовую пластину
• Образование светло-коричневых мокрых пятен на коре ветвей
• Появление светлых мягких вздутий на штамбе, напоминающих подушечки, кора на этих участках со временем отслаивается
• Формирование на стволе и скелетных ветвях вдавленных мокнущих пятен округлой или овальной формы, отделённых от здоровой коры трещинами

Симптомы, похожие на проявления чёрного рака, могут встречаться и при других заболеваниях яблони, таких как обыкновенный рак и цитоспороз. Чтобы не спутать данные болезни с чёрным раком, стоит учитывать, что обыкновенный рак образует на коре наплывы и опухоли, окружённые тёмно-красными бугорками, а цитоспороз вызывает серые, не чернеющие пятна и размочаливание коры.

Цикл развития патогена и условия его распространения

Наиболее благоприятные условия для роста и развития патогена наступают весной — с апреля по май, когда устанавливается теплая и влажная погода. Споры патогена проникают в живые ткани дерева и образуют внутри мицелий (грибницу). У черного рака выделяют две стадии развития: конидиальную (Sphaeropsis malorum) и сумчатую (Botryosphaeria obtuse). На первой стадии пикниды (конидии) формируются в эпидермисе. По мере созревания они разрывают ткани и выходят на поверхность. Дождь и повышенная влажность ускоряет данный процесс. На поражённых участках коры и плодов можно заметить множество мелких чёрных бугорков. Они являются одним из основных признаков заражения растения чёрным раком. Созревшие пикниды растрескиваются, и из них высвобождаются пикноспоры, которые благодаря ветру и осадкам, попадают на соседние деревья. При заражении через кору инкубационный период длится от 15 до 27 дней. На поражённых плодах пикниды появляются на 17–24 день, а пятна становятся заметными уже через неделю. Для жизнедеятельности возбудителя Sphaeropsis malorum необходимы температурные условия в диапазоне от +5°C до +33°C, при этом наиболее благоприятная для распространения патогена температура +25°C…+27°C. Зимой патоген сохраняется в заражённом организме (в основном в ранах коры дерева, а также в поражённых листьях и плодах) в виде мицелия, пикнид и плодовых тел (перитециев).

Препараты для лечения рака на деревьях

Метод борьбы с черным раком с помощью препаратов эффективен только в качестве профилактики. В случае, когда симптомы заражения на деревьях уже проявились, проводят ликвидацию пораженных частей, срезая их на несколько сантиметров ниже, чтобы захватить часть неповрежденной древесины. Места срезов и очищенных участков обязательно дезинфицируют антисептиком и обрабатывают защитным средством: масляной краской, садовым варом, олифой или вазелином, чтобы предотвратить попадание инфекции в рану. С этой целью также рекомендуется использовать 3%-ный раствор медного купороса или самостоятельно приготовить раствор железного купороса (200 г кристаллического порошка на 10 л воды). При небольших повреждениях участки обрабатывают раствором марганцовокислого калия (2.5–5 г на 10 л воды), тщательно пропитывая всю повреждённую область.

Антисептические и изолирующие средства наносят на свежие раны или срезы в несколько слоёв (2–3 слоя), при этом каждый следующий слой наносят только после полного высыхания предыдущего. В местах серьёзных повреждений предварительно накладывают плотный бандаж из бинтов, а затем уже применяют защитные и изолирующие средства. Если значительная часть дерева сильно пострадала от болезни, то целесообразнее будет выкорчевать культуру полностью и сжечь. При этом важно тщательно удалить все зараженные остатки, включая корни, листья и ветки так, как они могут стать источником инфекции для других растений сада.

Споры черного рака способны находиться в любой надземной части растения — в стволе, ветвях, кроне, а также на поверхности почвы. Поэтому одни из ключевых этапов защиты является ранневесенняя (по спящим почкам) и позднеосенняя (после опадания листвы) обработки деревьев препаратами, содержащими медь. Опрыскивание необходимо проводить тщательно по поверхности дерева и по земле вокруг приствольного круга с использованием медного купороса, бордосской или бургундской жидкости (3%). Медный купорос является ключевым компонентом для приготовления бордосской жидкости. Классический состав препарата включает два основных ингредиента: медный купорос и негашеную известь. Осенняя обработка почвы с использованием медного купороса — один из наиболее эффективных способов обеззараживания грунта. Она уничтожает фитопатогенные организмы, сохраняющиеся на растительных остатках и в верхнем слое почвы в зимний период. Благодаря своим фунгицидным свойствам, купорос меди надежно защищает плодово-ягодные культуры от грибковых инфекций.

Сульфат меди в составе данных препаратов создает защитный слой, блокирующий проникновение болезнетворного микроорганизма в растительные ткани. После применения медные ионы замещают жизненно важные элементы (кальций и магний) в клетках патогена, а также взаимодействуют с мембранами грибков и бактерий, разрушая их структуру. В результате подавляется рост мицелия и образование спор, блокируется дальнейшее распространению инфекции. Искореняющие обработки препаратами на основе меди подавляют активность большинства возбудителей болезней, обеспечивая защиту сада на протяжении всего сезона. В период вегетации культур, для предотвращения болезней можно использовать препараты с меньшей концентрацией меди: Медян Экстра, Блю Стар, Метеор, Купроксат, Артемикс, Смесь бордо 1%, Медный купорос либо Бордосская смесь 1%. Кроме медьсодержащих препаратов для профилактики грибковых заболеваний садоводы часто применяют следующие фунгициды: Строби (крезоксим-метил/kresoxim-methyl 500 г/кг), Скор (дифеноконазол/difenoconazole, 250 г/л), Топаз (пенконазол/penconazole 100 г/л), Хорус (ципродинил/cyprodinil, 750 г/кг), Фундазол (беномил/benomyl, 500 г/кг).

Помимо данных препаратов хорошее профилактическое действие от черного рака оказывают опрыскивания саженцев фруктовых деревьев биофунгицидом ФитоХелп. Его основу составляют натуральные бактерии Bacillus subtilis, которые в процессе жизнедеятельности вырабатывают антибиотики и выступают антагонистами фитопатогенов. Данные бактерии подавляют рост и развитие грибков, вызывающих болезни, а также способствуют укреплению иммунитета саженцев, создавая благоприятные условия для их роста. Регулярная обработка ФитоХелпом помогает предотвратить заражение и сохранить здоровье фруктовых деревьев на начальном этапе их развития.

Профилактика и методы предотвращения заболевания

Для защиты деревьев от черного рака важно соблюдать агротехнические правила и проводить комплекс профилактических мероприятий:

• Избегать загущенности посадок. Правильно спланированные посадки фруктовых деревьев с учётом сортовых и видовых особенностей, значительно меньше подвержены чёрному раку.
• Осуществлять выбор устойчивых сортов. Отдавайте предпочтение устойчивым к чёрному раку сортам яблони и груши, таким как Боровинка, Коричное полосатое, Папировка, Пепин шафранный, Джонатан, Айдаред, Лобо. Избегайте использования неадаптированных южных и иностранных сортов.
  Регулярно проводить санитарную обрезку садовым инструментом для улучшения проветривания кроны, замедления старения сада и предотвращения развития заболеваний.
• Выполняйте своевременную профилактическую обработку деревьев препаратами от болезней и насекомых-вредителей.
  Вовремя удаляйте заражённые ветви и другие поражённые части растения. Инфицированные участки удаляют, захватывая 1–2 см здоровой ткани, которую можно определить по её зеленоватому оттенку. После удаления проводят дезинфекцию раны 3%-м раствором медного или железного купороса, а затем закрывают обработанное место садовым варом.
• Ухаживайте за корой дерева. Регулярно очищайте кору от мхов, лишайников и отслоений, снижая риск распространения инфекции.
• Лечите повреждения дерева. Незамедлительно обрабатывайте раны, трещины и дупла: очищайте, дезинфицируйте и замазывайте садовым бальзамом и специальной краской.
• Оберегайте кору от механических повреждений, воздействия ультрафиолета и не забывайте осенью белить штамбы и скелетные ветви. Побелка стволов и скелетных ветвей помогает защитить деревья от грибковых заболеваний. Данную процедуру проводят весной и осенью, используя раствор из гашеной извести с добавлением 1%-го медного купороса (на 1 литр воды требуется 200 г извести и 10 г медного купороса).
• Укрепляйте иммунитет растений с помощью внесения необходимых удобрений. Минеральные и органические подкормки повышают устойчивость деревьев к болезням.
• Ухаживайте за приствольным кругом. Держите приствольный круг в чистоте: скашивайте траву, рыхлите почву и убирайте утепляющие материалы ранней весной.
• Осуществляйте уборку в саду. Удаляйте опавшую листву, мумифицированные плоды, ветки и остатки коры, которые являются источниками инфекции.
• Безнадёжно больные деревья удаляйте незамедлительно, чтобы не допустить заражения соседних растений.
• Проводите дезинфекцию инструмента. Обрабатывайте режущие инструменты при работе с заражёнными деревьями, чтобы предотвратить перенос инфекции.

Соблюдение данных рекомендаций значительно снижает риск заражения и распространения черного рака в саду. Профилактика играет ключевую роль, так как предотвратить заболевание всегда проще, чем бороться с его последствиями, которые могут привести к постепенному угасанию и гибели дерева в течение нескольких лет. Регулярные осмотры растений, своевременная обработка, поддержание санитарного состояния сада и укрепление иммунитета деревьев являются основой успешного ухода и защиты от черного рака.