Семена кориандра
Кориандр - известная пряность, широко применяемая в кулинарии стран мира. Некоторые садоводы-новички ошибочно полагают, что кинза и кориандр представляют собой абсолютно разные пряности. На самом деле – это названия отдельных частей одной культуры. Кориандром традиционно называют зерна пряного растения, а зеленые листья обычно именуют кинзой. Зерна кориандра добавляют для ароматизации выпечки, сыра, для мясных блюд, колбас, соусов, супов. Цельные семечки часто входят в состав маринадов. Применяют семя кориандра также и для ароматизации крепких напитков, например, джина и ликеров.
Выращивание кориандра из семян
Украинский климат отлично подходит для выращивания посевного кориандра. Прежде, чем сеять семена, ознакомьтесь с особенностями данной культуры и агротехникой выращивания:
- Растение холодостойкое и способно перенести даже незначительные при грунтовые заморозки;
- Если планируется посадка в открытый грунт, рекомендуется предварительно замочить семена;
- Для получения хорошего урожая выбирают плодородные почвы;
- Растение позитивно реагирует на азотное и фосфорное удобрение;
- Готовить почву начинают осенью. Для этого, под перекопку, вносят 1/3 ведра перегноя, чайную ложку суперфосфата и такое же количество сульфата калия на 1 м2. Грунт перекапывают на глубину 20-25 см.
- Весной рекомендуется внести удобрения повторно. Для этого подойдет 1 столовая ложка мочевины;
- Сеют семена кориандра на глубину 2-3 сантиметра на расстоянии до 30 см друг от друга;
- Уход состоит в рыхлении почвы, борьбе с сорняками, регулярных поливах;
- По необходимости ряды следует прореживать.
У нас на сайте вы всегда можете купить семена кориандра по выгодной цене. Весь посевной материал проверенный и сертифицированный, от надежных поставщиков. Возможна доставка по всей территории Украины. Цена на семена указана оптом и в розницу.
