Какие культуры поражает парша и как с ней бороться?
Парша относится к инфекционным заболеваниям, которое представляет опасность для сельскохозяйственных культур различного вида. Его вызывают микроскопические патогенные грибки, бактерии и актиномицеты рода Venturia. На зараженных растениях болезнь вызывает деформацию листьев, клубней, стеблей и плодов, что негативно сказывается на урожайности. В особенности это заболевание распространено в умеренных климатических условиях. Существуют разновидности парши, поражающие кустарники и деревья, а также существуют виды патогенов, затрагивающие корнеплоды свеклы и картофеля. Клубневая инфекция является значительной проблемой при выращивании картофеля на полях, которые долгое время не использовались для возделывания, а также на новых или заброшенных участках. Клубни, пораженные инфекцией, обладают пониженными товарными и вкусовыми качествами и не хранятся долго. На зараженных клубнях глазки могут частично или полностью погибать. Присутствие в почве достаточного количества марганца, бора и других микроэлементов может снизить вредоносность этой болезни.
Что способствует развитию болезни?
Инфекция обыкновенной парши чаще всего исходит из зараженной почвы. Возбудитель может сохраняться также на семенном материале, хотя в условиях хранения инфекция обычно не распространяется. Парша особенно активно проявляется на легких песчаных и известковых почвах, особенно в сухую и жаркую погоду. Внесение свежего навоза также способствует усилению развития заболевания. Сорта с тонкой и красной кожурой обычно более восприимчивы к парше. Патоген парши относится к группе актиномицетов и встречается во многих регионах Украины. Заболевание наиболее активно развивается при температуре 25–27°С и в щелочной среде. Этот возбудитель живет в почве, питаясь органическими остатками. При благоприятных условиях он атакует подземные части картофеля, проникая в клубни через лентицеллы или механические повреждения. Со временем на пораженных участках образуется белый мицелий с конидиеносцами, закрученными в форме винта. Снижение воздушности почвы угнетает актиномицеты. Неразложившиеся растительные остатки и свежее органическое удобрение способствуют развитию болезни. Активность патогенных актиномицетов усиливается при наличии в почве свободного кальция и нитритов. Распространение болезни на клубнях также зависит от глубины их залегания в почве, - в более глубоких слоях, где меньше воздуха, заболевание развивается слабее. Высокое содержание в почве органики, особенно гумуса, подавляет развитие обычной парши.
Как происходит заражение паршей?
Эксперты отмечают, что разные культуры могут страдать от различных возбудителей парши. Например, парша, поражающая яблони, не переходит на картофель или груши. Однако у всех форм данной болезни присутствуют общие признаки. При осмотре зараженного растения можно заметить характерные симптомы: шелушение кожицы, появление пустул, пятен, бородавок и язв на плодах, клубнях, побегах, листьях, стеблях и цветках. Сильное поражение паршей ведет к засыханию и опаданию листьев, нарушению водного баланса растения, что негативно влияет на плодоношение в текущем и будущем сезонах. Также возможно осыпание больных цветков и бутонов. Плоды, пораженные паршей, могут быть деформированы. Во время хранения такие плоды часто гниют, а возбудители гнили легко проникают в них через трещины на поверхности кожуры, образовавшиеся из-за парши. Такая инфекционная болезнь, как парша, поражает культуры только в определенных благоприятных для нее условиях, например, при высокой влажности почвы. Без достаточного уровня влаги это заболевание не развивается. Грибок, вызывающий паршу, активизируется с таянием снега весной, при условии, что температура воздуха достигает около 12°C. Летом парша распространяется при частых дождях, туманах или обильных росах. Также к развитию болезни способствует слишком густая посадка. На участках, где много деревьев одного вида, заболевание распространяется особенно быстро, особенно если почва между рядами заросла сорняками, по которым споры могут передаваться от одного растения к другому. Быстрое распространение парши в саду может быть вызвано генетическим однообразием, особенно когда близко друг к другу растут деревья одного вида. Например, слива или груша, посаженные рядом с яблоней, пораженной паршей, то они вряд ли заразятся от неё. Однако, если рядом с зараженной яблоней будут расти другие яблони, то вероятность заражения паршей увеличивается. К тому же некоторые сорта растений более подвержены парше из-за своей особой восприимчивости. Эксперты выявили, что некоторые сорта менее склонны к заболеванию, в то время как другие более уязвимы. Современная селекция позволила вывести сорта, которые характеризуются повышенной устойчивостью к парше.
Парша на деревьях, профилактические способы защиты
Многие садоводы пришли к выводу, что профилактика парши намного проще, чем борьба с уже возникшим заболеванием. Для предотвращения развития парши существуют определенные агротехнические методы, например:
- Важно своевременно удалять опавшие листья под деревьями и кустарниками и регулярно перекапывать почву вокруг стволов
- Регулярные осмотры деревьев в период вегетации помогут вовремя заметить первые признаки заболевания
- Листья и плоды, которые выглядят подозрительно, следует сразу же удалять и уничтожать
- Ежегодное прореживание кроны кустарников и деревьев предотвращает быстрое распространение парши при загущении
- Рекомендуется подкармливать растения, используя удобрения на основе фосфора, карбоната калия и кремния
После окончания ноября осенью кустарники, деревья и почву под ними опрыскивают растворами мочевины (7%), аммиачной селитры (10%) или нитроаммофоски (10%). Для уничтожения опавших листьев и борьбы с возбудителями болезней в почве можно использовать биопрепарат Фитоцид-Р или Споромакс Т (20-30 г/10 л воды). При опрыскивании температура воздуха должна быть не ниже 4°C. Такая обработка не только эффективно уничтожает большинство фитопатогенов и вредителей, но и обеспечивает дополнительное питание для кустарников и деревьев.
Чем обработать плодовые деревья от парши?
Химические средства являются самым быстрым и эффективным методом борьбы с паршей, иногда они даже становятся единственным способом спасти зараженное растение. Для эффективного уничтожения парши необходимо провести несколько опрыскиваний, выбирая подходящие временные интервалы. Важно точно знать период начала и завершения распространения аскоспор грибка. Первое опрыскивание проводят в фазе зеленого конуса, затем повторяют в фазе розового конуса, а наиболее важная обработка происходит после того, как опадут лепестки. В летний период обработки проводятся каждые 15-20 дней. В дождливые сезоны, когда влажность повышается регулярно, растения могут потребовать до 5-6 опрыскиваний против парши. Для лечения растений, пораженных паршей, обычно, используются фунгициды 3-4 класса опасности, так как они не образуют устойчивых соединений, не проникают через кожицу и не накапливаются в плодах. Выбор конкретного средства зависит от разных факторов и предпочтений садовода. Зачастую в борьбе с паршей используют бордосскую жидкость и медный купорос. Наиболее распространенными системными фунгицидами против парши яблони и других плодовых деревьев являются Хорус, действующее вещество: ципродинил (Сyprodinil), и Скор на основе дифеноконазола (Difenoconazole). Хорус, при воздействии на вредоносные организмы, является ингибитором метионина (жизненноважной аминокислоты в клетках патогена), и сохраняет защитные свойства в течение 7-12 дней. Средство обладает системными свойствами и не подвергается смыву осадками уже через 2 часа после опрыскивания. Обработки препаратом особенно эффективны в начале сезона против парши плодовых культур. Дифеноконазол обладает контактно-системным способом проникновения и широким спектром активности против многих фитопатогенных грибов. Активный компонент быстро поглощается растительными тканями и полностью ингибирует рост субкутикулярного мицелия, снижая уровень спороношения патогенна.
Помимо этого, существует ряд фунгицидов, эффективно подавляющих развитие парши на деревьях и кустарниках, среди которых можно выделить такие средства защиты, как Биошок, Сера коллоидная, Скай, Ацидан, Джек пот, Эмбрелия, Анелас, Скала, Артис плюс, Фундазол, Камелот, Бенелус, Шавит Ф, Стробитек, Магникур Стар, Миравис.
Парша яблони
Яблони часто страдают от парши, вызываемой сумчатым грибком Venturia inaequalis. Изначально, первые признаки парши проявляются на листве: на верхней стороне листьев могут наблюдаться оливковые пятна, покрытые бархатистым налетом, который содержит споры грибка. Это приводит к опадению листьев по мере развития болезни. Затем поражаются плоды: на их поверхности формируются бурые пятна с более светлой окантовкой, также покрытые бархатистым налетом. Со временем налет исчезает, оставляя после себя пробковую ткань. Эти пробковые участки со временем увеличиваются и трескаются, часто сливаясь друг с другом. Зараженные плоды приобретают неправильную и уродливую форму и быстро теряют товарные свойства при хранении.
Для лечения пораженной яблони рекомендуется сочетать агротехнические методы с применением специализированных химических фунгицидов. Важно удалять обнаруженные больные ветви растения. Также необходимо поддерживать чистоту вокруг ствола дерева, своевременно убирая и уничтожая опавшие плоды и листья, а также удаляя сорняки. Осеннюю перекопку почвы в приствольном круге выполняют ежегодно. Прореживание и санитарную обрезку деревьев следует проводить в начале весны. Для предупреждения парши, яблони обрабатываются перед началом сокодвижения. Для этого используют раствор Бруньки или ДНОКа (50 г на 10 л воды). Лечебное опрыскивание в фазе зеленого конуса можно провести с использованием 1% раствора бордосской смеси. Вторая обработка выполняется на стадии розового бутона с использованием раствора препарата Скора (2 мг на ведро воды). Если пропущено опрыскивание Брунькой или ДНОКом по спящим почкам, рекомендуется провести «голубое» опрыскивание 3–4% раствором бордосской смеси в фазе зеленого конуса, при этом обработка в фазе розового бутона может быть необязательной. Затем яблони регулярно опрыскивают каждые 15-20 дней, чередуя такие средства, как раствор Мерпана (20 г на 5-10 л воды на 1 сотку), Биошока (25-30 мл на 10 л воды), коллоидную серу (300 мл/10 л воды). За 30 дней до сбора урожая следует прекратить использование химических СЗР.
Парша груши
Признаки заражения груши паршей (Venturia pirina) схожи с симптомами, наблюдаемыми у яблонь, однако у груши пятна чаще формируются на нижней стороне листьев. Помимо плодов и листьев, парша поражает и молодые побеги груши. Возбудитель заболевания зимует на ветвях дерева и на опавших листьях под ним. Первые признаки парши на груше появляются примерно через 15-20 дней после распускания почек. Если дерево заражается рано, весной или в начале лета, пятна на листьях и плодах будут большими. При более позднем заражении точки будут меньше по размеру. Позднее проявление парши часто связано с влажной погодой перед сбором урожая. В таких случаях пятна мельче и почти незаметны, но в процессе хранения они станут видимыми, из-за чего такие плоды называют "складской грушей". На коре пораженных стеблей появляются множество мелких пузырьков, в результате поверхность становится шершавой и шелушиться. Сорта груш, которые чаще всего страдают от парши, включают Лесную красавицу, Бергамот Млиевский, Сапежанку и Бере Лигеля зимнюю. Более устойчивы к этому заболеванию сорта, такие, как Бере Гарди, Бере Арданпон, Бере Босх, Млиевская осенняя, Любимица Клаппа, Красивая, Вижница, Этюд, Трембита, Золотоворотская и Стрыйская. Для лечения деревьев, пораженных паршей, необходимо регулярно удалять опавшие листья и плоды с поверхности почвы под ними. Весной проводится обязательная обрезка для прореживания кроны и удаления всех больных и засохших ветвей, которые следует сжигать. Осенью участок очищается от опавших листьев и плодов, которые также сжигают. Для уничтожения возбудителей заболевания, зимующих в почве приствольного круга и на коре дерева, осенью и в начале весны землю под грушами перекапывают, а деревья и почву под ними опрыскивают раствором Нитрафена (3%) или ДНОКа (1%). Для обработки одной сотки потребуется определенное количество раствора. Весной первое опрыскивание груш, пораженных паршей, выполняется на стадии зеленого конуса. Это называется «голубым» опрыскиванием, для которого применяют 3% раствор бордосской смеси. Далее проводят обработку в фазе розового бутона и после завершения цветения, используя раствор Скора (2 г на ведро воды). Примерно через 1.5-2 недели после того, как листья начнут грубеть, и затем снова через 20 дней, груши опрыскивают раствором одного из препаратов на основе хлорокиси меди (Биошок, Гарт), Скором либо коллоидной серой.
Парша косточковых (персик, абрикос, слива, вишня)
Косточковые культуры, такие как абрикосы и персики, менее подвержены поражению паршей (Prunus armeniaca), по сравнению с семечковыми, но все же риск заболевания для них существует. При увеличении влажности на фоне умеренных температур возрастает вероятность заражения паршей. При повышении температуры до 30 ℃ скорость развития болезни замедляется. Первые признаки парши на плодах абрикоса и персика проявляются в виде пятен зеленовато-бурого цвета с нечеткими краями. Со временем пятна темнеют и увеличиваются, на них появляется бархатистый налет черного или оливкового оттенка, с четкими границами. В случае сильного поражения пятна сливаются, образуя корочку. Это приводит к замедлению роста плодов, на их поверхности появляются язвы и трещины, через которые могут проникнуть возбудители гнили. Часто пораженные плоды преждевременно опадают. На больных стеблях замедляется рост, а на нижней стороне пораженных листьев формируются расплывчатые зеленые или коричневые точки. Среди абрикосовых сортов наиболее восприимчивы к парше Краснощекий, Шалах и сорта ананасных абрикос. Для профилактического опрыскивания деревьев по спящим почкам используют 3-4% раствор бордосской смеси или другие медьсодержащие препараты. Для борьбы непосредственно с паршей, растения опрыскивают в начале июня, используя Скор, Хорус или Мерпан (действующее вещество: каптан) согласно регламенту применения. Через две недели проводят повторную обработку. Опрыскивание в более поздние сроки не будет эффективным, но после того, как листья с абрикосов опадут осенью, их можно обработать 1% раствором бордосской смеси. Против парши на абрикосах также лучше всего использовать фунгициды, содержащие медь. Также важно соблюдать агротехнические правила ухода за этой культурой.
- Парша сливы возникает в аналогичных условиях и имеет схожие симптомы, как и у других косточковых культур. Лечение сливы аналогично лечению абрикоса.
- Весной опрыскивание проводят по спящим почкам (голубое опрыскивание).
- В начале июня растения обрабатывают раствором Хоруса или Скора, а через 15 дней требуется повторное опрыскивание.
После опадания листьев осенью сливы обрабатывают 1% раствором бордосской смеси или инсектофунгицидом Чистый Сад либо Брунькой, которые защитят садовые деревья не только от грибковых заболеваний, но и от зимующих стадий насекомых-вредителей. Подобно другим косточковым культурам, вишня нечасто подвергается поражению паршей (Prunus subgen, Cerasus). Однако, когда заражение все же происходит, основной угрозой для растения становятся не сами симптомы парши, а различные виды гнили. Патогены гнили легко проникают в микротрещины, возникающие на плодах из-за болезни. В целях сохранения урожая и защиты вишни от болезни важно не пренебрегать профилактическими мерами. Профилактические обработки начинают с ранней весны, используя те же методы и средства, что применяются для абрикоса.
Обработка смородины и крыжовника от парши
Как и многие другие садовые кустарники, крыжовник подвержен заражению паршей. Однако симптомы этого заболевания на крыжовнике часто путают с признаками мучнистой росы, несмотря на то, что это разные болезни. Важно тщательно сравнить все признаки перед началом лечения, чтобы убедиться, что растение действительно поражено паршей. Для предотвращения заражения паршей рекомендуется проводить профилактическое опрыскивание 7% раствором мочевины (карбамида) весной, до набухания почек. При этом необходимо обрабатывать не только ветки и почки, но и почву под кустом. После окончания ноября осенью следует очистить землю вокруг крыжовника от опавших листьев, перекопать приствольный круг и повторить опрыскивание раствором мочевины. Если крыжовник все же поражен паршей, его обрабатывают по набухшим почкам смесью препаратов, таких как Хорус, Строби, Магникур Стар, или 2-3% раствором бордосской смеси. Через 30 дней следует провести повторное опрыскивание теми же средствами. Смородина сталкивается с заражением паршей менее часто, чем крыжовник. Тем не менее, эксперты советуют не игнорировать риск и предпринимать все необходимые профилактические меры. Поскольку крыжовник и смородина являются родственными культурами, для предотвращения и лечения парши применяются одинаковые методы и средства. Однако перед началом обработки важно удостовериться, что растение действительно поражено паршей, а не мучнистой росой.
Разновидности парши на картофеле
Картофель также подвержен поражению паршей, подобно плодовым деревьям. Обычно признаки появления болезни видны на поверхности клубней, в результате чего они приобретают непривлекательный внешний, а также ухудшает их семенные свойства и вкус. В результате такие клубни не способны храниться долго и их нельзя использовать в пищу. Почву, на которой росли растения, пораженные паршей, не рекомендуется использовать для посадки картофеля в течение 4-5 лет. Картофель может страдать от разных видов парши, включая обыкновенную, бугорчатую (ооспороз), черную (ризоктониоз), серебристую и порошистую.
Рассмотрим каждый из видов более детально:
- Обыкновенная парша картофеля характеризуется образованием неглубоких, неправильной формы язв на поверхности клубней. Со временем эти пятна увеличиваются, сливаются и покрываются пробковым наростом. Ее возбудителем являются грибки актиномицеты, среди них чаще отмечается грибок Actinomyces scabies (синоним - Streptomyces scabiei). Если выкопать пораженный картофель, на его поверхности можно заметить налет, напоминающий паутину, который исчезает после высыхания клубней.
- Пыльная или порошистая парша появляется, когда возбудители заболевания (Spongospora subterranea) проникают в корни, клубни и столоны через глазки или механические повреждения на растениях. На поверхности корней формируются галлы (наросты неправильной формы белого цвета), которые со временем темнеют. На клубнях образуются бородавчатые пустулы, превращающиеся в язвы с пылящей коричневой массой. При хранении картофеля, пораженного такой порошистою паршей, часто развивается сухая гниль или фитофтороз.
- Понять, что картофель болен серебристой паршей, можно в процессе уборки клубней или во время их хранения. Ее возбудителем является грибок Spondylocladium atrovirens. На больных клубнях образуются едва заметные матовые пятнышки различных размеров коричневатого цвета. Как правило заболевание приобретает активную форму ближе к весне. К этому времени пораженная ткань на клубне приобретает металлический блеск, и она выглядит немного вдавленной внутрь. При высокой степени поражения, картофель теряет большое количество влаги, из-за чего его кожура сильно сморщивается. Существую два основных отличия серебристой парши от обыкновенной: серебристая не способствует ни мокрым гнилям, ни сухим. При этом сортов, устойчивых к ней, до настоящего времени не существует.
- Бугорчатая парша или ооспороз, вызываемая несовершенныйм грибом Polyscytalum pustulans, поражает клубни во время их активного роста, когда они находятся в земле, но понять, что они больны, можно только в хранилище. Неразрушенная кожица закрытых пустул позволяет легко отличить ооспороз от других видов парши. На поверхности клубня, особенно при повышенной влажности воздуха в хранилище, может развиться беловато-сероватый налет конидиального спороношения возбудителя, который вызывает повторные заражения клубней при хранении. При холодном хранении картофеля может развиваться ямчатая форма ооспороза, при которой на поверхности клубней образуются округлые углубления диаметром 4-12 мм. Ооспороз развивается наиболее сильно при температуре 4°С и относительной влажности воздуха около 100 %. При этом на картофелине видны пустулы круглой формы, окрашенные в тот же оттенок, что и кожица. Эти пустулы бывают выпуклыми, вдавленными или плоскими. Впоследствии они увеличиваются и формируют участки, которые внешне схожи с поражением фитофторой, однако в этом случае гниль под шкуркой не образуется.
- Черная парша (ризоктониоз) является одним из самых опасных заболеваний картофеля. Возбудителем болезни является грибок Rizoctonia solani. Это заболевание может привести к потере до 20% урожая. В результате заражения черной паршей клубни погибают, наблюдается скручивание верхних листьев, а на прикорневых частях куста формируется плесень. Кроме того, это заболевание может вызвать гниение и последующую гибель стеблей куста.
Для предотвращения поражения картофеля черной паршей важно использовать только здоровый и качественный посадочный материал. Перед посадкой рекомендуется обрабатывать клубни растворами Споромакс В и Споромакс Т. Для уменьшения риска заражения паршей полезно вносить в почву элементы, такие, как марганец, бор и медь. Перед посадкой целесообразно провести обработку клубней инсектофунгицидным препаратом Селест Топ (100 мл на 2 л воды на 150 кг клубней) или фунгицидом Максим (7.5 мл/50-100 мл воды 1 л раствора на 10 кг картофеля). А перед закладкой на хранение клубни семенного картофеля рекомендовано обработать препаратом Максим в количестве (7.5 мл/50-100 мл воды; 1 л раствора на 10 кг картофеля).
Соблюдение правил севооборота также играет ключевую роль в профилактике данного заболевания. Рекомендуется чередовать выращивание картофеля с растениями семейства бобовых. Если выращивать картофель на одном и том же участке каждый год невозможно, то следует избегать внесения свежего навоза в почву. Для подкисления щелочной почвы на участке рекомендуется использовать раствор сульфата аммония (2 столовые ложки на ведро воды). Проливание земли этим раствором лучше всего проводить в период цветения кустов, расходуя 1 литр смеси на каждое растение. За 15 дней до сбора урожая полезно скосить ботву, что поможет укрепить кожуру клубней. Для минимизации риска поражения паршей эксперты рекомендуют выбирать устойчивые к этому заболеванию сорта картофеля, такие как Аспия, Скороплодный, Альфа, Леди Розетта, Ментор, Николя, Превалент, Патронес, Элемент, Поляна, Явир, Веста, Дара, Ракурс, Тирас, Эра, Любимец, Резерв, Источник, Вестник, Вармас, Раменский, Вильня, Вятка, Жуковский ранний, Бежицкий и другие.
Написать комментарий